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1、白蘿卜里面發(fā)黑的原因是蘿卜變質(zhì)了 。白蘿卜里面發(fā)黑說(shuō)明蘿卜內(nèi)部已經(jīng)開(kāi)始腐爛變質(zhì)，這種蘿卜不能食用，需要馬上丟棄 。正常的白蘿卜內(nèi)部應(yīng)該是潔白如玉的 ， 挑選時(shí)要注意蘿卜的重量和外觀，避免買到壞蘿卜 。
【白蘿卜里面發(fā)黑是怎么回事兒 白蘿卜里面發(fā)黑是怎么回事】2、白蘿卜：一、二年生草本 。根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形，根皮綠色、白色、粉紅色或紫色 。莖直立，粗壯，圓柱形 ， 中空，自基部分枝 。基生葉及莖下部葉有長(zhǎng)柄，通常大頭羽狀分裂，被粗毛，側(cè)裂片1-3對(duì)，邊緣有鋸齒或缺刻；莖中、上部葉長(zhǎng)圓形至披針形，向上漸變小 ， 不裂或稍分裂，不抱莖 。總狀花序 ， 頂生及腋生 。花淡粉紅色或白色 。長(zhǎng)角果，不開(kāi)裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長(zhǎng)喙 ， 喙長(zhǎng)2.5-5厘米，果壁海綿質(zhì) 。種子1-6粒，紅褐色，圓形，有細(xì)網(wǎng)紋 。

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