怡紅院|一碟包子，一碗酥酪，一杯茶，將怡紅院丫頭的教養區分得明明白白 |李嬤嬤|怡紅院|賈寶玉|晴雯

雖然都是怡紅院的丫頭，雖然都被賈寶玉寵溺得無以復加，但那些丫頭們，卻根據自身性格和處事方式的不同，展現出完全不同的教養。

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眾所周知，賈寶玉是最慣著自己房里丫頭們的，這些女孩子們可以根據自己的心情，在這位少爺的房間內為所欲為，只要不拆了屋子，就沒有什么大事。為了讓這些丫頭們過得更舒服，賈寶玉就連外出吃飯，都時時刻刻惦記著，自己的丫頭都愛吃什么東西，在宴席上看到了，就要想法設法給她們弄回來。
第八回，賈寶玉陪著賈母等人到寧國府吃飯，在宴席上看到一碟豆腐皮包子，就想起自己房里的丫頭晴雯喜歡這個，便撒謊說自己晚上要吃， “和珍大奶奶說了，叫人送過來的” 。可巧，當時晴雯已經吃了飯，就把包子放在了旁邊。于是，李嬤嬤就把這碟包子拿回去，給自己孫子吃了。
對于奢華的賈府來說，一碟豆腐皮包子根本算不上什么，如果賈寶玉想吃，那些下人們巴不得趕緊做好了，給他送過來。可是，此時這碟不值什么的包子，卻為后文的李嬤嬤被攆埋下了伏筆。

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因為賈寶玉對自己的奶媽早就心懷不滿，嫌她太愛管自己的事情，干涉自己的自由。此時聽說她又吃了自己留給晴雯的包子，更是怒從心頭起。而晴雯也在旁邊煽風點火， “快別提，一送來了，我就知道是我的……”晴雯對自己未能吃到嘴里，被李嬤嬤拿去的包子也很不滿，她的不滿將賈寶玉的怒氣更是煽動了起來。
其實，晴雯又何嘗差這一碟包子吃？她要吃什么沒有？為了一碟包子，讓賈寶玉和李嬤嬤之間產生嫌疑，足以證明這個丫頭的情商太低，也是一個唯恐天下不亂的主兒。
數日之后，賈元春又從宮中送出來一碟糖蒸酥酪。這樣吃食，是襲人最愛的。因為襲人回家去了，賈寶玉也命人放著，等襲人回來吃。
【怡紅院|一碟包子，一碗酥酪，一杯茶，將怡紅院丫頭的教養區分得明明白白】
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巧合的是，這碗酥酪也被李嬤嬤看中了，拿起勺子就吃了個干干凈凈。可是，當賈寶玉知道了這件事后，襲人和晴雯的做法卻完全不同：“原來留的是這個，多謝費心。前兒我吃的時候好，吃過了好肚子疼，足鬧得吐了才好，吃了倒好，擱在那里倒白糟蹋了。 ”
本來，賈寶玉也是要動怒的，聽了襲人的話，頓時氣焰全消。
雖然李嬤嬤總是挑襲人的錯兒，但襲人在關鍵時候，依然會替李嬤嬤打掩護，免得她和賈寶玉之間的矛盾升級。雖然襲人是一個很有心計的女子，但在這件事上，她做得很完美，最起碼比晴雯要高明得多。
而對于怡紅院的另一個丫頭秋紋來說，一杯茶則就足以讓她原形畢露，徹底顯現出她最低劣的教養。
第二十四回，秋紋和碧痕去給賈寶玉抬洗澡水，回來的時候看到房間里有一個丫頭，正在給賈寶玉倒茶。熟悉《紅樓夢》的讀者都知道，怡紅院雖然丫頭多，但是各司其職，小丫頭不能貼身服侍賈寶玉。這個給賈寶玉倒茶的，偏偏就是不能隨便進屋里，為賈寶玉端茶倒水的小丫頭紅玉。
于是，秋紋勃然大怒，兜臉啐了一口，罵道：“沒臉的下流東西，正經叫你催水去，你說有事故，倒叫我們去，你可等著做這個巧宗兒，一里一里的，這不上來了？難道我們倒跟不上你了？你也拿鏡子照照，配端茶倒水不配！”