|被客、閩方言包圍聽感更“硬”得名“占米” |閩方言|深汕特別合作區|占米

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方言名片
深汕合作區占米話
【|被客、閩方言包圍聽感更“硬”得名“占米”】地域:深汕合作區鵝埠鎮,地處汕尾海豐與惠州惠東交界處的半山區,有3萬多名居民講占米話。
特點:原海豐一帶的占米話,應該是兼有粵語、客家話、閩南話特點的混合型方言。這種混合型方言的形成與先民南下汕尾海豐不無關系。
話多且啰嗦的人被稱為“米篩神”,瘦而結實的人則是“瘦藤” 。
這種形象詼諧的土話出自一個被客家話、福佬話“包圍”的小鎮——深汕合作區鵝埠鎮。這里八成居民講的方言獨立于閩、客方言,聽起來像粵語又與典型的粵語不同,本地人稱之為“占米話” 。
近日,南都、N視頻采訪人員專訪了曾多次調研鵝埠鎮占米話的方言學者、深圳大學人文學院副教授吳芳。吳芳在多次走訪中感受到,講占米話的居民對“鵝埠人”身份認同度極高。 “鵝埠人愛講占米話。有交流的環境,對一支小方言的留存和發展至關重要。 ”
分布于粵東多地,比鄰客、閩方言區
粵東地區的鵝埠鎮,地處汕尾海豐與惠州惠東交界處的半山區,與操福佬話、客家話的居民聚居區域接壤。這里有3萬多名居民,講著一支區別于閩、客方言的占米話。
何為“占米”?南都采訪人員了解到,占米一般指“秈米”,相對于糯米而言較硬。傳說中,這里的方言聽起來比臨近地區的粵語、福佬話更“硬”,所以就用“占米”代指。
除了鵝埠鎮,在汕尾海豐梅隴、鲘門、赤石等地,也有一小部分村落操占米話。與鵝埠鎮相鄰的惠東縣吉隆、鐵涌兩鎮的部分村落,有4萬多居民在講占米話,此外在深圳的坪山新區也散落著幾個村寨,里面個別村民仍講著這一“小眾”方言。
吳芳向南都采訪人員介紹,雖然在分布上緊密相鄰,占米話并不是福佬話或客家話的次方言。她分析說,原海豐一帶的占米話,應該是兼有粵語、客家話、閩南話特點的混合型方言。這種混合型方言的形成與先民南下汕尾海豐不無關系。
《海陸豐歷史文化叢書》記錄,民間傳說講占米話的人最早從明朝開始流入粵東。明朝中期開始,有各族人民因起義失敗逃至海豐、惠東一帶居住,而且與當地說閩南話、客家話的居民雜居。在長久的演變和語言接觸中,慢慢就形成了混雜多種方言的占米話。
瘦而結實的人被稱作“瘦藤”
“鵝埠的占米話按照整體方言特征,應該是一支粵語。 ”吳芳向南都采訪人員介紹,在語音方面,占米話保留了大量粵語的特點。詞匯方面的粵語色彩也很濃厚,如蒼蠅讀作“烏蠅”,照相讀作“影相” 。
分布于粵東多地的占米話內部差異不大,占米話的詞匯也匯入了一些周邊方言成分。比如用“心肝頭”表示胸口,用“眠床”表示睡覺用的床,與福佬話一致；小母牛說成“牛牸”,吃驚說成“著驚”,與客家話類同。
“80后”陳思梅是汕尾人,會講粵語、福佬話。在汕頭大學讀碩士的時候,她曾將母親的母方言占米話寫成碩士論文,其中以母親、舅舅的發音作為樣本。她介紹,作為一門獨立方言,占米話有一些獨特的詞匯特征,比如“肚子”,粵語、客家話都讀“肚”,占米話則一般“肚”“腹”并用,肚子餓會用“肚腹餓”來表示。

|被客、閩方言包圍 聽感更“硬”得名“占米”

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