|章丘鄉村振興齊魯樣板創新名片｜“龍山味道”：禮出東方五千年龍山文化

清明時節，油菜花開，來一次云端賞花之旅，裁一襲春風，享一份愜意，品味的是甜蜜的味道。
金秋九月，碩果累累，到這里領略貢米飄香，聆聽歲月交響，共享收獲喜悅，憧憬美好向往，品味的是豐收的味道。
清晨起來，點一碗“小康中國千城早餐”——龍山豆腐腦，在原汁原味里開啟一天的美好生活，品味的是幸福的味道。
制一件龍山黑陶，欣賞四千年前地球文明最精致之制作，品味的是文化的味道。
歷十二道工序，過十八遍火候，經一千攝氏度高溫錘煉，受三萬六千次錘打，出一口千錘百煉、精益求精的章丘鐵鍋，品味的是匠心的味道……
這里，是章丘龍山。所有這些，有一個共同的名字——“龍山味道” ，是依托龍山味道夢工廠打造的、具有鮮明文化特色的區域公用品牌。在這個繁花似錦、萬紫千紅的春天，一起走進章丘，品味“龍山味道”的味道，品嘗文化“兩創”的碩果，擦亮鄉村振興齊魯樣板創新名片。

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“龍山味道”始于章丘龍山，創于2018年，旨在落實鄉村振興戰略和黃河流域生態保護和高質量發展戰略，推動龍山文化創造性轉化、創新性發展。歷經4年的洗禮，成功孵化文化收藏、傳統新造、農副產品三大體系，涵蓋龍山黑陶、龍山貢米、龍山水豆腐、章丘鐵鍋等9個子品牌300多個品類的產品。龍山味道憑借底蘊深、活力強、空間大的優勢，品牌效應輻射“一帶一路” ，產品遠銷歐洲國家，讓龍山文化這顆鑲嵌在“龍山味道”冠頂上的明珠，走出了博物館，走向了全國，邁向了世界，實現了“龍山文化弘揚到哪里， ‘龍山味道’就跟進到哪里；‘龍山味道’推廣到哪里，龍山文化就傳播到哪里”的目標。

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章丘是中國考古的搖籃之一，被譽為“考古圣地” ，著名的龍山文化是黃河文化的重要內容，也是以章丘龍山的城子崖遺址命名的。 2021年10月，中國現代考古學百年之際，城子崖遺址入選全國“百年百大考古發現” 。距離城子崖遺址4公里處焦家遺址的發現，告訴人們在陶寺文化形成過程中，對東方禮制的吸收發揮了至關重要的作用。 2018年7月，在北京舉行的“禮出東方——山東焦家遺址考古發現展”上，中國國家博物館館長王春法說，焦家遺址為以城子崖為代表的龍山文化找到了重要源頭，其發現對于揭示5000年中華文明進程，尤其是中國東方地區古代社會的文明化進程意義重大。鑒于此，章丘擁有了“禮出東方五千年”的文化自信。

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由此上溯，在這里，可以翻閱中華8500年的人類活動史。考古學證明，山東地區的史前文化，大致經過西河（后李）文化——北辛文化——大汶口文化——龍山文化——岳石文化5個階段。這一史前文化發展譜系中的兩個——“西河文化”和“龍山文化” ，首先在龍山發現并命名，而龍山的4處全國重點文物保護單位（西河遺址、城子崖遺址、東平陵城遺址、焦家遺址），清晰呈現了中華文明的進步旅程。城子崖遺址、西河遺址、洛莊漢王陵、危山兵馬俑、焦家遺址發掘時，都曾轟動一時，分別入選當年“全國十大考古新發現” 。從西河文化、龍山文化到商周文化、齊文化、漢文化，一直延續到唐宋文化、明清文化，序列完整，堪稱中華文化和齊魯文化的典型代表。龍山文化的獨特價值在于，徹底打破了歐洲人提出的“中華文明西來說”的謬論，中華文明獨立起源、多元一體的歷史演變規律從此日漸明晰。