一塊月餅相當于一餐熱卡需求 糖尿病患者應嚴格控制

生活中有很多美食的熱量都是很高的,中秋節馬上就要到了,這時候不得不讓糖尿病患者注意了 , 因為一塊月餅相當于一餐熱卡需求 。
中秋臨近 , 又到了吃月餅的時候 。有的人喜歡把月餅當成零食吃 , 吃完月餅還照常吃飯 。醫生表示,市場上普通100克月餅含的能量約400千卡,一塊月餅就相當于一餐熱卡的需求,吃月餅就要減少每一餐主食攝入 。
醫生還表示,糖尿病患者沒有必要專門購買無糖月餅,因為無糖月餅中的淀粉和脂肪也會造成血糖波動 。糖尿病患者可以正常吃月餅,但一定要嚴格控制數量,一次吃四分之一塊月餅就差不多了 。

一塊月餅相當于一餐熱卡需求 糖尿病患者應嚴格控制

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月餅熱量高,即使無糖是月餅,熱量也很高 。1碗米飯(100克)的熱量約116大卡,而月餅有大小 , 重量30~100克,熱量270~920大卡 。
1個體重66公斤的成年男性,吃1塊較大的月餅,熱量約840大卡,要運動多久才能消耗完?跑步:96分鐘;自行車:192分鐘;羽毛球:170分鐘;跳繩或游泳:76分鐘 。
吃同樣熱量的月餅比吃同樣熱量的飯菜更容易發胖,它的升糖指數要比飯菜高多了,膳食纖維則比飯菜低很多 。升糖指數高 , 會刺激人體產生更高的胰島素高峰 。而胰島素是促進脂肪合成的 。換句話說,同樣熱卡的食物,升糖指數越高越容易使人發胖 。
糖和豬油,是月餅熱卡的罪魁禍首 。除了熱卡,月餅里對身體有益的營養成分也很少 。人體在消化高纖食物時,會消耗更多的能量 。像月餅這種低膳食纖維的食物,消化起來很“省力”,反而替身體節約了更多不必要的能量,這些能量都會化成脂肪儲存起來 。
【一塊月餅相當于一餐熱卡需求 糖尿病患者應嚴格控制】一般來說,傳統的月餅比如棗泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月餅中較低 。其實如果有技巧的吃月餅,那么是可以不用胖的,給大家推薦3個技巧 。
1.每頓最多吃半塊 。老年人最好每頓只吃四分之一塊,最多不超過半塊 。2.酥皮月餅最發胖 。因為層層酥皮需要大量的飽和脂肪 。所以這樣的月餅都有許多豬油 。3.先吃咸味后吃甜 。如果備有甜、咸、鮮、辣四種月餅 , 應先吃鮮味,后吃咸味,再吃甜味 , 最后吃辣味 。