云南的特色菜有哪些云南菜有哪些特色菜 _生活百科

你好，個人覺得， “云南特色”其實真的非常難定義，云南作為一個地勢復雜、氣候多樣，而且有很多少數民族的地區，一定非要說一種特色的話，這個問題實在太難以回答了。畢竟云南嘛，你只說幾種，肯定有人出來反駁的。對于一個在云南出生長大的人來說，也覺得這個問題太難了。不是說云南沒有啥好吃的所以回答不上來這個問題，而是云南好吃的實在是太多了，所以這個問題真的難回答。
我就簡單列上云南幾個不同的地方的特色美食和我自己推薦的好吃的吧。
昆明:昆明是云南的省會，也是云南交通最便利、經濟最發達的龍頭老大，所以很多云南的當地小吃你都可以在昆明找到。比如什么燒餌塊、小鍋米線、稀豆粉、炸洋芋、汽鍋雞等等。去吃小吃，肯定要找老店，能在昆明扎根的老店，味道肯定是一絕。
大理：到了大理，就不得不吃酸辣魚了，每次外地的朋友要去大理玩，我都會帶他去吃酸辣魚。每次對方都會贊不絕口~大理的物價其實比較合理，小店的酸辣魚也不貴，推薦。

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麗江：去麗江呢，我印象最深的是麗江三文魚和臘排骨火鍋，麗江三文魚有幾種吃法，生魚片是我最喜歡的。

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【云南的特色菜有哪些云南菜有哪些特色菜】總之呢，來云南玩，特色美食真的很多，數也數不完。像我們曲靖，來了一定要試試宣威火腿！每個吃過的人都贊不絕口的~

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過橋米線、鮮花餅、菌子火鍋、各種野生菌類的菜、豌豆粉、胡辣魚、三七天麻汽鍋雞、宣威火腿、沾益辣子雞、彌渡卷蹄、宜良烤鴨、楚雄烤乳豬、版納香茅草烤魚、火燒干巴、大理乳餅、乳扇、曲靖帶皮羊肉、富源酸菜豬腳、賓川海稍魚、永平黃燜雞………

云南的特色菜有哪些 云南菜有哪些特色菜

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