你好,很高興回答你的問題 。拌飯有很多種最常見的有韓式拌飯,石鍋拌飯,烤肉拌飯,東北飯包,鹵肉拌飯等,口味 分為 原味 土豆 香辣 麻辣 沙拉 番茄 蜜汁 孜然 黑胡椒 番茄 照燒 咖喱 千島醬 甜辣等口味 。

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——韓式拌飯——食材 。
蔬菜:菠菜,香菇,胡蘿卜,芹菜,香干 , 生菜,豆芽,肉末
調料:蔥,蒜末,辣椒醬,鹽,雞精,胡椒粉 。

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1.將蔬菜洗干凈,切好 。

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2.開火倒油把每種蔬菜分類下鍋炒,不要一起炒 。加鹽調味

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3.起鍋燒油,放入肉末 , 蔥蒜 , 鹽,雞精,胡椒粉翻炒

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4.倒入芹菜,香干,香菇,胡蘿卜,翻炒熟備用

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5、大盆里放入菠菜,豆芽,米飯 , 加入蔥,,炒好的肉末 , 蒜末 , 辣椒醬 , 鹽 , 雞精,胡椒粉,生菜拌勻即可

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——鹵肉拌飯——主料:
五花肉500克,雞蛋5個,紅蔥頭1個,米飯3碗,青菜300克
輔料:大蒜5個,八角2個,香葉2片,桂皮11塊,草果1個 , 煮雞蛋5個 , 生抽2勺 , 老抽1勺 , 鹽2勺 , 食用油2勺 , 冰糖6粒左右
做法:
1.五花肉洗凈 , 切成小塊兒 , 也可以切成小?。?這個根據自己喜好而定就可以,不必拘泥 。
2.洋蔥洗凈切碎,獨頭蒜剝好洗凈 , 香料備好 。
3.白水煮蛋 , 剝好備用 。
4.熱鍋涼油 , 放入香料,小火炸香 。
5.放入五花肉,煸炒出油 。
6.五花肉煸炒好的樣子 。
7.倒入蔥頭,繼續煸炒 。
8.直到把蔥頭炒香,蔥頭顆粒變小 。
9.加入冰糖 。
10.調入生抽和老抽 。
11.加入開水,沒過肉肉,小火,燜煮一個小時左右,中途放入雞蛋一起燜煮 。
12.在鹵肉的同時,另外取鍋燒開水,焯熟青菜,待肉鹵好后,盛上米飯,來一勺鹵肉及湯汁,切開鹵雞蛋擺,再擺上青菜,即可開吃 。

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你好,拌飯有很多種,有各種燉菜,鹵肉,烤肉、烤雞拌飯分享我做的拌飯 。
鹵肉拌飯

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咖喱牛肉拌飯

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烤雞拌飯

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【石鍋有幾種 拌飯都有哪幾種】咖喱雞拌飯

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