家庭常用蔬菜有哪些家中常備蔬菜 _生活百科

雖然我基本天天都去買菜，但我家也有一些常備蔬菜，這些常備蔬菜，基本都是適合久存的（就是怕哪天沒空去買菜家里沒菜吃呀），所謂的“家中有糧，心中不慌”，就是這個道理，也從側面反應出我是經歷過饑荒生活的人吶。

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我家的常備菜【西紅柿、土豆】

西紅柿，是一定要囤的。現在超市里賣的西紅柿，放幾周都不會壞。西紅柿更是老少皆愛的國民蔬菜，可以自己獨挑大梁，跟雞蛋炒一炒，操作簡單、味美又營養；可以作為萬能配菜，絲瓜、茄子、土豆、牛肉……跟誰都是好搭檔。來不及做飯的時候、晚飯后又餓了的時候，都可以啃一個西紅柿來填補一下，既能立馬止餓，又不用擔心長胖。我家囤西紅柿，最主要的原因就是我因為太忙，經常吃飯趕不上趟，作為一個認真減肥的人，有時候到家太晚，再餓也是不適合大吃大喝的，而啃一個生的西紅柿，便是最好選擇了。

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我家的常備菜【西紅柿、土豆】

土豆，也是必須要囤的。孩子三餐的主食，有一半是薯類，但紅薯山藥放久了都會發霉長毛變軟，只有土豆，可以堅挺地放一個月都沒事。寶爸每天都要帶便當上班，我實在想不出給他炒什么菜的時候，要么就來個炒土豆絲，要么就來個土豆紅燒肉，雖然在我眼里不是合格的營養餐，但是，別的蔬菜寶爸都不喜歡，就土豆還湊合呀。

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我家的常備菜【西紅柿、土豆】

若沒有心里問題（強迫癥、焦慮癥、看到打折就按捺不住癥），能不囤蔬菜就別囤吧，現在蔬菜市場供應充足，不會存在買不到菜的問題；就算您沒時間買菜，可以網購呀，分分鐘送菜到家。畢竟蔬菜放時間長了，它會壞掉的，沒法吃，扔掉又心疼呀，好端端地又要接受心靈的煎熬。

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土豆、草菇.西紅柿.豆腐、小米粥、排骨、雞蛋、

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土豆、西紅柿.絲瓜.豆腐、燕麥粥、雞蛋

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土豆、西紅柿.西藍花.西葫蘆.百葉、雞蛋餅

你好，我是小胡食記，很高興回答你的問題。每個人家中常備的蔬菜肯定是萬能搭配蔬菜，做法更有多樣性，能滿足每天不一樣的飲食需求，我們家常備的蔬菜：
1. 白菜。冬天的必備蔬菜之一白菜，白菜可以炒白菜、酸辣大白菜、豬肉燉粉條、白菜豆腐湯，白菜能滿足不同烹飪形式，還能滿足一周不重樣的豐富菜單，最主要我家老大最大的蔬菜就是白菜，我們家必不可少的菜。
2. 土豆。做菜萬能搭配就是土豆，物美價廉的它不僅能滿足不同烹飪形式，還能儲存較長的時間。土豆做法更是多不甚數，酸辣土豆絲、咖喱土豆飯、土豆燒牛肉、土豆燒雞、土豆燉排骨、炸薯片、炸薯條等，能滿足一家老小各個不同的口味。
3. 西紅柿。西紅柿的營養豐富，做法也多姿多彩。西紅柿蛋湯應該是每個廚房新手做的第一道菜，說明西紅柿的制作方法簡單易操作；夏天的涼拌西紅柿，簡直是童年夏日最愛的一道菜，生吃西紅柿都很美味；西紅柿的大菜有西紅柿燉牛肉，番茄魚，番茄魚配飯能吃兩碗啊

家庭常用蔬菜有哪些 家中常備蔬菜

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