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南寧好吃的老友粉店 南寧老友粉哪家正宗

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南寧好吃的老友粉店 南寧老友粉哪家正宗

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南寧老友粉的江湖地位，對本地人來說，就是相當于北京的榨醬面、成都的擔擔面、廣州的伊面，武漢的熱干面 。游客來到南寧如果沒有吃老友粉就不算來過南寧 。來南寧工作的外地人要想融入南寧生活，很簡單，就是先讓自己喜歡上吃老友粉，再經常約下自己朋友圈的粉仔粉妹去吃老友粉 。
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蘿卜青菜 ， 各有所愛 。每個南寧的粉仔粉妹的口味都不一樣 ， 各有所好，也難說哪家最好吃，綜合本地老友粉“死忠”的最新熱薦，推薦10家如下（排名不分先后）：
南寧好吃的老友粉店 南寧老友粉哪家正宗

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1、舒記老友粉、復記老友粉 。南寧老友粉界兩巨頭 ， 家喻戶曉 ， 平分天下滴 。這兩家離店門很遠就能聞到濃郁老友粉香味，酸筍料好，酸辣味足，味道正，米粉脆韌爽滑，入味，每天客滿爆棚 。地址：各分分店多家 ， 到處都是 。
2、香香老牌老友粉面 。堅持了十幾年的一家老店 ， 味道還不錯，而且還沒什么人排長隊 。地址：中山路 。

3、邕味美食 。老友粉很正宗，執著于本地味道，配料堅持以酸筍、豬雜、辣椒入味，不象現在一些新店 ， 西紅柿也開始往里放了 。地址：龍勝街（三坊街和水街附近）

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4、高佬葉面閣 。味正湯濃 ， 料足面爽，煮面的功夫和步驟不是其他店能比的 。感冒鼻塞的話多加酸辣，絕對勝過服高價的感冒藥 。地址：臺灣街 。
5、鐘易老友粉 。吃過的顧客都評價有舒記老友粉的味道 ， 不比舒記差 。地址：東寶路廣播電視大學旁邊翠園巷路口 。

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6、天福香老友粉面店 。天福香的招牌是老友豬肚花腸面 ， 每天食客都爆滿，可見味道很不一般 。地址:中山路南門菜市臨勝街 。
7、復記老友粉中山路店 。把這家復記單獨拎出來說，是這家的生意實在是太火了 。開在中山路的這家復記 ， 應該是經營了多年的老字號了 。和中山路其他店鋪一樣，店面又小又臟是特點 。而他家門口永遠都是擠得滿滿的，排隊的人跟打仗似的 。幾張小破桌子都擺到了街邊上 ， 還有很多人執著地等位 。粉很吸味，酸酸辣辣的，料很豐富 ， 酸筍、酸姜、豆豉、辣醬……吃得人大汗淋漓 。地址：青秀區中山路美食街 。

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8、南寧亞光老友面 。一家不太大的門店 ， 每天顧客盈門 。每天早晨 ， 附近的人們，依舊要到正宗老友面共一店，去品嘗一碗正宗的老友面 。這里的老友面脆韌爽滑，口感正宗，是屬于南寧人自己的正宗老友面 。地址:興寧區共和路207號 。
9、吳氏老友 。真是附近人們的老友 ， 多年不變的味道，卻讓人百吃不厭 。地址：人民西路 。

10、輝記牛雜老友粉面 。開了多年了，好象比邕味還早，牛雜配料特別有味，獨具一格 。地址：三坊街
【南寧好吃的老友粉店 南寧老友粉哪家正宗】肯定是亞光老友，以前的國營老店，繼承了最正宗的老友味道 。但味道正宗并不意味著誰都喜歡，眾口難調嘛 。以前在七星路那家國營二飲的老店（就是現在舒記的地址）制作手法更傳統，是用蜂窩煤的，煎肉餅爆炒配料，速度比用煤氣的慢一些，但味道更純正，至今仍記得 。