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很多朋友都關注 - 枸杞和黑枸杞哪種好?它們什么區別?各有什么功效?其實說句實在話 , 價格昂貴更多的黑枸杞其實也沒什么太大功效,它的宣傳點就在于它的原花青素 - OPC,被稱為最強抗氧化劑 , 有很好抵抗自由基,延緩衰老的效果 。相比普通的枸杞來說,黑枸杞的顏色是深紫色的,泡水之后連水也能呈現紫色,自重現象讓大家紛紛相信了黑枸杞中豐富的原花青素含量,不惜高價購買 。其實要說黑枸杞真能干點什么事情?它不會像宣傳中那樣能夠調節慢病,也沒那么好強身健體的效果,當然如果是算在美白、抗衰上,可能也看不出什么明顯效果,大家還是理性看待黑枸杞的效果,單靠食療黑枸杞可能并不能解決我們的心頭所需 。

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不過,并不否定黑枸杞中還是含有一定營養成分的 , 黑枸杞和枸杞其實也比較相似 , 大家都含有不低的鉀元素,鉀元素的功效可不少 , 調節肌肉、神經、心率、血管外滲透壓它都會參與,而且鉀元素有助增強鈣質吸收 。黑枸杞中的鎂元素、磷元素含量也不低,另外還含有一定量的鐵元素和硒元素,硒元素也是一種常見的抗氧化元素,也有抵抗自由基,提高抗病能力的作用 。總體來看,黑枸杞中的礦物質含量還是比較豐富的,此外,黑枸杞中也含有不少維生素C、維生素A、維生素B族成分,如果我們每天愿意補充一點黑枸杞的話,也能獲得不少有益成分,不過還得潑個冷水,我們通過吃其他豐富的食物也能夠獲取這些有益物質,比起黑枸杞來 , 果蔬能提供的營養價值也不低 , 性價比要高很多 。

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【枸杞泡水喝有什么作用與功效 黑枸杞泡水喝有什么用處】黑枸杞和枸杞一樣含有特殊成分枸杞多糖,在一些研究中,枸杞多糖有著生理活性,有助提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變 , 也有助預防部分心腦血管疾病 。不過這些成分發揮的效果和劑量關系密切,單靠我們平時吃的那些枸杞恐怕無法達到很明顯的效果,所以光靠黑枸杞來食療預防慢病的話絕對是不靠譜的宣傳 。黑枸杞中的不容成分其實有不少,很多朋友喜歡用黑枸杞或紅枸杞泡水喝 , 其實這樣并不能完全獲得它們提供的有益成分 , 例如部分礦物質,還有一些活性成分,如類黃酮、多酚等,其實建議最好的食用凡是是干吃枸杞,泡水后的話可以把它們吃掉 。

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當然,比起很多漿果類的食物中營養成分的含量來說,黑枸杞和紅枸杞其實也算是有頭有臉的,我們把枸杞作為日常一種食物來吃其實也不錯,不過不要因為它們營養含量豐富就過度食用,一日吃個20顆左右就合適了 。
跟你講一句話,你可能不相信,跟紅枸杞沒什么兩樣,真的,我是個中醫,我都不說黑的東西都補腎這種話,那喝黑墨水好了 。枸杞本身就是補腎的,腎陰腎陽同補 , 多喝一點還是有好處的 。黑枸杞就參考枸杞就行,不要迷信,另外,要是真的黑枸杞還好,有的黑枸杞就是染的,那對人反而有害 。
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