喝酒是不是會長胖喝酒會不會變胖 _生活百科

中國是一個“酒文化”國家，可以說很多生意都是在酒桌上成交的。
喝酒成了許多人過不去的“坎”，這就給很多談生意的男性朋友帶來了困惑，大多數人甚至是被動喝酒，本來自己喝酒意愿不強烈，為了應酬也是出于無奈，隨著時間的推移，喝到最后從“英俊瀟灑男”變成了“中年油膩肥胖男” 。人生的悲哀莫過于此了。
喝酒真的是件損人不利己的事?。?那么喝酒到底會不會致胖呢？致胖因素有哪些呢？

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一、酒精的熱量有多高？
我們知道脂肪熱量很高，每克脂肪有9大卡的熱量，而每克酒精燃燒卻能產生7大卡的熱量，僅次于脂肪的熱量了。高熱量導致肥胖毋庸置疑。下表的這張圖可以看出，酒精度數和酒的甜度直接影響酒的熱量，酒精度數越高，含糖量越高，酒的熱量也就越高。

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奇怪的是：這么高的熱量，為什么各種酒的包裝上竟然沒有營養標簽？所以給很多人造成了錯覺認為喝酒不會致胖，還認為酒是液體且酒精容易揮發，可以很快通過尿排出去的。真的是這樣嗎？
再看另一個實驗
二、實驗表明，喝酒會增加食欲，導致暴飲暴食
曾經有科學家做過這樣的實驗，科研員將酒精注射入小白鼠體內，同時在旁邊給它一堆食物，觀察酒精對小白鼠的反應，科學家們發現：被注射酒精后的小白鼠，一段時間后食欲大增，大量進食。科研人員經過仔細研究發現，原來我們哺乳動物的下丘腦中有一種叫做Agrp的神經元，酒精刺激了這種神經元會促進動物的食欲。

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由此得出：人類在酒后也會食欲增強，攝入的食物相應增多，并且大多數應酬喝酒都在晚上，就餐時間起碼一小時以上，再則喝完酒回家倒頭就睡，根本沒有時間運動消耗，食物產生的熱量無法轉化為動能消耗出去就容易形成脂肪堆積。

三、另一個實驗也進一步論證了這個觀點
有人做過這樣的研究：研究酒精進入我們人體消化系統后的變化。
酒精進入人體后經過酶的生化反應，會很快被分解成乙酸，而乙酸是一種高分子物質，本身就極易被人體吸收。所以當酒精轉化為乙酸后，人體首先消化掉了乙酸，導致本該被分解的脂肪仍然滯留在體內。這個實驗表明并不是酒精轉化成了脂肪，而是原本會被消化的脂肪們被堆積起來了。

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四、綜上所述，還有一個研究表明，在喝酒后人體的新陳代謝直線下降，導致了體內其他熱量再次被保護，造成了二次堆積。
所以不管是為了形象還是為了健康，都提醒男性朋友們盡量少喝酒，如果一定要喝，就選擇低酒精度、低甜度的酒，比如啤酒、葡萄酒、淡啤酒等等，減少對身體的傷害，喝酒直接會傷肝，長期喝酒會產生酒精性脂肪肝、肝硬化；輕則胃炎，還會導致營養不良、營養缺乏等，酒后也會發生交通事故、暴力傷害。

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我覺得經常喝啤酒更容易讓人發胖，白酒的話還好。

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