因為疫情原因,不少人在家里開始研究美食,五花八門,不亦樂乎 。春季來臨,萬物復蘇,是個養肝養腎的好季節 , 自然飲食方面的養腎技巧也要告訴大家 。春季適合吃什么?又要注意什么呢?

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中醫認為,肝主木,肺主金 , 心主火,腎主水 。因為腎屬水,水能生木,所以,春季是養腎的好時候 。西醫認為,春天的時候很容易感染病毒和細菌,破壞我們人體免疫系統 , 從而引起腎臟的損傷 。所以大家在春天的時候要保持體內陽氣的充沛,溫補陽氣 。
春季養腎食材推薦
韭菜:
韭菜很方便,家家戶戶都會做韭菜餡餃子 。韭菜是養腎得好東西,溫中下氣,補腎益陽 。
蠶豆:
蠶豆加鹽加水煮軟吃,不需要過多的調味便是美味 。補中益氣 , 澀精實腸 。
香椿:
香椿補陽滋陰,養發固精,每次買到香椿要做的便是香椿裹上面糊做成的香椿魚 。
牡蠣:
清蒸牡蠣,平肝潛陽,滋陰安神 。
【冬季怎么養腎補腎 春季如何養腎金蟬花】

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春季養腎飲食要點

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1
寒冷的刺激會使體內的蛋白質分解加速 , 導致機體的抵抗力降低而生病 。所以適當吃些富含蛋白質的食物 , 比如:豆類、肉類、海產品等,可以幫助我們提高免疫力 , 保護我們的腎臟 。

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多吃一些含有維生素C的食物,比如:柑橘類、獼猴桃、紅棗等 。同樣幫助我們增強身體的抵抗力,減少疾病的發生,保護腎陽氣 。

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多吃水分含量多的蔬菜水果,對預防泌尿系統感染會有很大的作用,同時我們每天的飲水量不要少于1800毫升,多飲水多排尿 。

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春季適合“省酸增甘”,意思就是,春季是肝氣旺盛的時候,吃太多酸味的食物會使肝氣偏亢,所以春季飲食調養適合選甘溫的食物來吃 。同時也要注意別吃太多辛辣、油膩、生冷、刺激性的食物,這樣對養陽氣有很大的好處 。

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5
可以多吃一些偏溫性和偏堿性的食物 , 比如:韭菜、黃豆、菠菜、香蕉、南瓜等 , 可以起到溫熱的作用 。
注意!上面推薦的食材和飲食要點 , 主要針對普通人群 , 腎病患者應該遵醫囑 , 管住嘴 , 不能抱著“吃一點沒事”的僥幸心理哦 。
多段慎 , 多喝水,吃清淡食素,
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