石榴由于其多籽的特點被賦予美好的寓意，多籽多福；再加上討喜的紅黃色外皮，常常作為佳節的裝飾物 。當然啦石榴甘甜多汁的口感更是受到廣大吃貨的喜愛 。無論是石榴還是其他水果都不是吃的越多越好，掌握好量很重要 。
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石榴含有豐富的維生素，像是維生素C、維生素B6、維生素K ， 還含有有機酸、糖類、膳食纖維以及植物化合物 。同等重量（可食部）石榴的熱量高于蘋果、梨、草莓等水果 ， 石榴吃太多小心熱量超標哦 。每100克石榴含有：熱量73大卡、碳水化合物13.9克、蛋白質1.4克、纖維素4.8克、維生素C 9毫克、維生素E 4.91毫克 。
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石榴吃太多容易引起便秘 。這是因為石榴中含有大量的鞣酸 。鞣酸有很強的腸胃收斂功能 。有腹瀉癥狀的時候可以利用鞣酸的收斂作用緩解腹瀉癥狀 。如果本身就有便秘癥狀的話就不要吃太多石榴了 。
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石榴中含有大量的抗氧化作用的單寧酸和類黃酮 。有研究結果表明石榴汁提取物可以起到抑制乳腺、大腸以及肺癌等癌細胞生長作用 。石榴汁還可以降低血壓并促進血液流動 。石榴汁提取物和石榴可是兩個概念哦 ， 提取物中抗氧化劑的量遠遠多于石榴中的含量，這也是為什么網傳吃石榴能抗癌的原因了 。單純吃石榴并不會抗癌的效果，喜歡就吃點 ， 要指望石榴來抗癌還是不靠譜 。
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既然石榴有那么多的好處吃石榴的話要吃多少呢？《中國居民膳食指南2016》中水果的每日推薦攝入量為200-350克 ， 如果只吃石榴的話大概也就是一個石榴 。
作者：筱赧高級營養保健師王興國營養特訓班5期學員大連營養師俱樂部編輯
石榴是一種好吃又麻煩的食物，每到秋季，我們都能吃上很多香甜的石榴 ， 石榴吃多了會有什么好處和壞處呢？
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多吃石榴的好處石榴有幫助消化的作用，適宜老人和兒童食用
適宜發熱患者口干舌燥食用
適宜慢性腹瀉患者，大便溏薄、腸滑久痢、婦女白帶清稀頻多者食用
適宜夏天煩熱口干、酒醉煩渴、口臭者和患扁桃體炎者食用
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多吃石榴的壞處石榴中糖分較多 ， 多食會損傷牙齒，其汁液的色素能染黑牙齒，還會助火生痰損肺氣 。因此，不能多食
齲齒疼痛者亦忌之
石榴中含有大量的鞣質，有收斂作用 ， 大便秘結、糖尿病患者要忌食 。患有急性盆腔炎、尿道炎 ， 以及感冒者也忌食石榴
肺氣虛弱者及肺病患者 ， 如肺痿、矽肺、支氣管哮喘、肺膿瘍等，切忌多食
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【常吃石榴有什么好處和壞處 多吃石榴有什么好處和壞處】
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