薏米有什么作用? 薏仁吃了有什么好處( 二 ) _生活百科

薏米的吃法很多，最常用的是煮粥，如薏米紅小豆粥、薏米荷葉粥。前者適合脾虛濕熱較重的人，后者適合血脂偏高的人。須注意的是，薏米煮之前須泡3～4小時，泡米的水要一起煮。此外，冬天還可以將薏米炒熟后泡水喝，能減弱薏米的涼性，健脾作用明顯。火鍋是人們十分喜愛的美食，但脾虛的人吃火鍋，特別是麻辣火鍋吃多了，難免會加重脾虛、濕熱重的癥狀，如果此時吃點薏米，對身體大有裨益。有慢性萎縮性胃炎的人應該吃點米仁。胃脹、胃痛、消化不良、長年便秘的人，可以用米仁熬湯喝，一年四季都可以吃，吃了養胃。

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食用禁忌。薏苡仁雖好，但也有食用禁忌。薏苡仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能，所以孕婦應避免食用，尤其是孕早期的孕婦。另外,遺精、遺尿患者也不宜食用薏苡仁。
【薏米有什么作用? 薏仁吃了有什么好處】大家把好處說的差不多了，我說說壞處，薏米是涼性的，微寒。本來就虛的不行的人就注意一下吧，宮寒啊胃寒的人也要注意一下，平時吃點溫熱的中和一下。