吃快餐的危害 所有快餐都是不健康的嗎

感謝誠邀,這個問題 , 我想我回答會比較全面 。
先回答你的問題,吃快餐是不健康的 。為什么呢?
快餐一般最早是家庭制作后,再推車上街出售,由于城市管理,這種已經基本上沒有了 。另一種,就是小餐館制作,在店鋪門口或外賣形式出售,性價比高 。最后一種是比較大型的餐廳,制作并出售,由于性價比不高,這種也是銷量和客流比較低的 。
那主要分析第二種,小餐館制售的 。
首先在原材料上,小餐館用的油沒有5升的,都是20升,最小也是10升的,價格核算下來,越大越便宜,這種油從哪來?一般批發市場和各菜市場的糧油店都有賣的,批發市場你們可能不經常去,但菜市場的糧油店肯定去過,沒看見過吧 。不知道為什么這種大包裝的油不放在明面上 , 一問準有,都在后面藏著,你們這下明白了吧,油肯定有問題,是不是地溝油 , 我不清楚,但肯定不是好油 。
第二在食材上,素的品質都差不多,主要差距在肉上,小餐館用的肉基本上都是冷凍肉,批發市場整箱進的那種,而且不確定冷凍多長時間,和新鮮的肉比起來,在營養上肯定有所缺失 。
第三在調料上,家里用的調料都是品牌的,如李錦記 , 太太樂等,可小餐館用的什么呢?基本都是你沒聽過沒見過的,因為這些調料進價低,有的低的驚人 , 完全可以由廚師的廚藝來掩蓋,那調料的營養成分也就低了 。
第四在制作之后,如果做快餐,基本上是不會給你現炒的 , 一般都是大鍋炒,一鍋出幾份,提前炒制,來人買或者外賣再給你微波叮一下 , 因為小餐館沒有管理,沒有做預估,所以有甚者會把賣不完的菜冰箱冷存轉天再賣,營養再一部缺失 。
這只是給你講一下健康問題,如果你要問衛生 , 估計我會給你講的更細 。所以快餐只是救急飽腹而已,不要長期使用,要想健康,還是拿起鍋鏟自己做,最安心最健康 。


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【吃快餐的危害 所有快餐都是不健康的嗎】快餐是很方便但不建議常吃現代人的三高跟快餐 外賣還是有關系的為了身體健康還是少吃為好