很高興回答你的問題 。我是摸一奧廟,一個南北通吃 , 西東不拒 , 愛吃還愛自己做的極致吃客 。
白蘿卜一直是我特別喜歡的食材 。它不僅低脂低熱量,而且鮮嫩水潤 , 可以做菜 , 也可以生吃 。
我分享幾個減脂期間,白蘿卜的吃法:
1.白蘿卜花蛤湯

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白蘿卜絲用一點油煸炒后,放入水,大火煮熟,最后放入花蛤,燜兩分鐘后撒上蔥花出鍋 。
推薦理由:搭配小海鮮的蘿卜絲湯,湯汁既鮮美,蛤蜊肉又補充了蛋白質 , 減脂時絕佳選擇 。
2.蒸白蘿卜

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這是湖南瀏陽蒸菜中的一種 ,將白蘿卜切片裝碗 , 頂部撒上一些剁椒,上鍋蒸十分鐘撒上蔥花即可 。
推薦理由:方便簡單,原汁原味 , 剁椒不僅可以提鮮,而且能讓整道菜不至于太單調 。
3.關東煮白蘿卜

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便利店中經常會有賣關東煮,而白蘿卜一定是其中必不可少的一種 。做法也很簡單 , 用昆布(也就是海帶)和香菇先煮出湯底,然后放白蘿卜久燉即可 。
推薦理由:鮮美低脂,簡單易做,可喝湯可吃蘿卜 , 飽腹感強 。
4.酸蘿卜

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在湖南湘西 , 幾乎每家每戶都會吃的小吃——酸蘿卜 。將白蘿卜洗凈,泡在泡菜壇里,待發酵出酸味后拌辣椒香菜吃,可以當菜,也可以當零食 。
推薦理由:酸蘿卜酸辣爽口,因為經過發酵,可以促進胃腸消化 。對減脂有輔助作用 。
5.炒蘿干炒毛豆

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將蘿卜切成條 , 曬干 。吃時,先泡水半小時 。鍋中放少量油,放入蘿卜干翻炒,再放入毛豆一起翻炒,放醬油、鹽調味,熟后出鍋 。
推薦理由:蘿卜脆爽入味,與含優質蛋白的毛豆一起,不僅營養豐富,而且口感耐嚼 , 適合減脂時,多嚼食物,增加飽腹感 。
希望我的回答對你有幫助 。會做會品的吃客們可以關注我,共同研究美食 。
【白蘿卜減肥的做法 蘿卜減脂做法】蘿卜應該可以減肥
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