胎菊和貢菊杭白菊的功效區別 _生活百科

【胎菊和貢菊杭白菊的功效區別】經常會有人問我，說貢菊，杭白菊和胎菊有什么區別，功效一樣嗎？其實這三種菊花都具有清熱去火，清肝明目的效果但是在功效，外形以及口感上都有一些區別的。

文章插圖
三者之間有什么區別？
1.胎菊是杭白菊為開放出來的花蕾，胎菊是屬于杭白菊中的商品，特別適合送禮。花蕾完全開放后的叫做杭白菊或者小白菊，桐鄉的杭白菊是比較好的。工具時因為在古代作為貢品謹獻給皇上，所以叫做貢菊。
2.完全開放的杭菊中間有深色的花心，而胎菊是未盛開的杭白菊，主要是米黃色，大小均勻而且緊湊。貢菊的花基本都是花瓣，花心小而且顏色泛白。
3.杭白菊是蒸熟之后曬干的，所以很多會覺得杭白菊像個餅而且還是黏在一起的大餅，胎菊是杭白菊未盛開的時候采摘下來，干燥后特選而出的，而且是杭白菊花蕾初開的嫩芽，特別烘焙而成的味道很獨特，貢菊這是新鮮的菊花直接烘干的生菊花，一朵朵的。
4.雖然三者都可以清熱去火，清肝明目，但是胎菊和杭白菊主要是平肝明目，去肝火，貢菊主要以清肺火為主，所以杭白菊入藥的更多，其他兩者日常飲用的多。
5.杭白菊沖泡過后有特別淡的甜味，但是口感比較平和，而胎菊是杭白菊未盛開的花蕾，所以口感也是比較平和的，沖泡好的茶湯顏色淡黃，沒有苦澀的味道，貢菊的口感要重一些，因為是生曬的，所以菊花原始的味道很濃重，可以加一些冰糖來調味，沖泡好的貢菊湯色黃帶綠，數小時之后有可能會變成綠色，這是正常現象。
謝邀，功效基本相同，沒有明顯區別，都屬菊科，性微寒，幸，甘，苦，歸肺，肝經，具有疏風散熱，清肝明目，清熱解毒之功效。貢菊與胎菊比菊花貴很多，泡水渴用菊花就行，買菊花時，最好不要太白的，那是硫磺熏的，自然色的最好。