南吃米飯北吃面 。米飯和面的共同點是都富含B族維生素，碳水化合物，淀粉和礦物質 。
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【吃面食和米飯哪個對身體好 長期吃米飯和長期吃面食哪個好】區別：
1.面粉的營養價值要比大米高 。
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2.作為一個南方人，我覺得米飯更管飽，但是面食容易消化 。
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3.米飯的含水量比面食高 ， 畢竟是長在水田里的嘛 。
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4.面的蛋白質含量比米飯的多，但質量比米飯低 。
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小時候我以為全天下的人都是吃米飯長大的 。上了初中我才知道北方人吃的是面食，然后我就以為北方人吃的都是面食 。上了高中我知道了東北大米的大名，我以為是東北產了外銷的，畢竟那么好的黑土地不能浪費不是 。上了大學遇到了第一個東北人我才知道人家也是天天吃的大米 。還有，我的一個北方同學告訴我吃面食容易發胖，不知道是不是真的 。
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后來去朋友家，中原地區 ， 他家天天吃饅頭，就算菜很好吃我都吃不下 ， 第一次去嘛，特別不好意思說 ， 過了三天我實在是忍不住了，因為我都沒吃飽過 ， 就問能不能做頓米飯吃 。后來，他媽為了照顧我頓頓都專門給我蒸一碗米飯 ， 一碗，不帶多的 ， 因為他家人都不吃 。再后來，他媽去買米都要帶著我去，說我是水稻田里長大的知道哪種米好吃，然而，我并不知道，哪種米好吃是買種子的時候就選好的啊，都是我媽去買的種子 。
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唉 ， 遠離故土，什么樣的美食都不如家鄉的白米飯好吃啊 。北方的朋友是不是也很想念面食呢？
南方人主食為米飯 ， 北方人主食為面條和饅頭 。有句話這么說窮面條富米飯 。面條沒油沒肉還行，米飯沒油沒肉吃著沒味！
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