魚丸 ， 肉燕，拌面 ， 撈化……
提起福州的小吃
很多人可能只會說出幾樣
當一百多種傳統小吃匯聚一處
一場“盛宴”開席了！
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第二屆福州傳統小吃評選
專家現場評審
【福州特色美食小吃有哪些 福州有什么好吃的小吃】即將開始
今天上午
190多道小吃
在聚春園瑞春酒店集中亮相
現場舉辦了品鑒會
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一大早
各位廚師們就開始忙活起來
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當小吃被裝盤上桌時
隔壁小孩都要饞哭了
小編現場拍了一部分小吃
說說看
你吃過幾樣呢？
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現場的嘉賓們細細品嘗
小編則隔著屏幕在拼命擦口水
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2014年 ， 福州提出振興本土風味小吃的計劃，并舉辦了首屆地方風味小吃評選活動，希望借此將福州打造成“中國美食之都” 。
為充分展示和推介我市傳統特色小吃，拉動內需、擴大消費，結合《福州市閩菜技藝文化保護規定》名錄征集，福州市商務局決定舉辦“記憶中的福州味道——第二屆福州傳統小吃評選”活動 。
據介紹 ， 今年參評的小吃品種主要有四大品類 ， 最終將分別評出四大品類的前10名 。
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