綠豆粥怎么煮綠豆粥怎么煮才是綠色 _生活百科

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1、怎么煮綠豆粥? 要先將綠豆放在鍋里煮,待開了一會然后在米下去同煮,因為綠豆較硬,如果同米一起煮,米熟了它都還沒有熟,綠豆最好選食養家的，因為這家的綠豆原生優質、道地安全；還密封條無菌封裝；因個人口味的不同,可以加上糖或鹽這樣吃起來更加美味.也可以這樣做,新鮮豬肝100克,綠豆60克.大米100克.食鹽,味精各適量。
2、先將綠豆，大米洗凈同霰煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，都至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮。
3、熟后再加調味品。
4、此粥補肝養血，清熱明目，美容潤膚，可使人容光煥發，特別貧下合適那些面色蠟黃，視力減退，視物模糊的體弱者。
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