怎樣做好輔食?你好,很高興能回答這個問題 。作為一孩兒媽,我的體會只有兩個字:用心 。
我家寶寶從七個月以后我就開始經常給她做輔食 。其實做輔食說簡單也簡單,說難也難 。只要配備好必要的工具,掌握了基本的輔食制作方法 , 沒有經驗的人也能完全勝任 , 關鍵還是要靠用心 。

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做好輔食之必備工具:提前準備好寶寶的輔食工具 , 包括料理機,研磨棒,輔食鍋,以及寶寶的餐具如勺子,叉子、輔食碗等 。
做好輔食之基本原則:1、寶寶滿6個月以后,再嘗試添加輔食 。
最初從高鐵米粉開始 , 從2~3勺開始嘗試 。每天一次 。然后隨著寶寶的月齡增加食用量 。寶寶8個月時,輔食就可以成為獨立的一頓了 。
2、根據寶寶的月齡選擇輔食性狀 。
最初的輔食最好從糊狀、泥狀開始 。比如果汁,果泥、菜泥、肉泥等等 。慢慢過渡到顆粒食物,半固體食物,最后過渡到固體食物 。
3、寶寶沒有吃過的食物不要混合在一起
一種一種嘗試,以防寶寶出現過敏 。已經嘗試過的食物可以混合一起做給寶寶吃 。
4、過敏的食物可以晚一點再添加
雞蛋,蝦,芒果,堅果類屬于易致敏食物 。要注意添加的時間 。蛋黃最好寶寶8個月時再添加,一歲以后可以吃整個雞蛋 。嘗試后有過敏現象的食物,可以等寶寶大一點再嘗試 。堅果類的食物最好等寶寶一歲半以后 。

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做好輔食之方法:輔食初期飲食比較簡單,多以泥狀為主 。只需要把原材料弄熟稍微加工即可 。隨著寶寶月齡增大,可以開始變換輔食的形態,比如可以將不同的食材做成軟餅 , 糕點,丸子等;輔食的花樣也會更多,面條,營養粥,營養餐,包子 , 饅頭,面包等寶寶都可以吃了 。
媽媽平時可以多參考相關輔食APP,達人的輔食制作視頻 。穎媽也分享過很多輔食的制作方法,媽媽也可以關注我的頭條號查閱,相信看多了也就能熟能生巧了 。
要注意的兩點:
1、給寶寶的吃的食材一定要是熟透的 。比如菜泥可以提前用水焯熟,再研磨成泥 。
3、一歲之前不要給寶寶加鹽 。一歲之后少量添加 。隨著寶寶月齡增大 , 可以加入少量食用油,推薦亞麻籽油,核桃油等 。

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三款適合輔食初期的輔食
1、鱈魚泥
主料:凈魚肉50克
制作方法:
1、將收拾干凈的魚剝去魚皮,將魚肉放入蒸鍋隔水蒸熟 。
2、將蒸熟的魚肉研碎 。
2、香蕉米糊
用料:香蕉半根、米粉4勺
做法:
1、香蕉切斷,搗成泥
2、將米粉泡成米糊 。
3、將香蕉泥加入到迷糊中攪拌均勻即可 。

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3、黃魚泥青菜粥
用料:小黃魚1條、青菜兩三片、大米若干
做法:
1、大米加適量水熬粥
2、熬粥時,可將小黃魚放在上面一起蒸熟
【怎么做寶寶輔食食譜 如何做輔食】3、1個半小時后,小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用
4、青菜打磨留著汁 , 倒入稀飯里面再煮幾分鐘
5、稀飯煮開盛適量放入魚肉里攪拌均勻即可 。
母乳是寶寶最好的口糧 。總之,在一歲之前,寶寶的營養來源主要來自于奶制品 , 輔食只是輔助,一歲以后輔食才會變成主食 。相信隨著媽媽在喂養方面投入的精力增多,寶寶吃的花樣也會越來越多 , 寶寶一定會愛上媽媽做出的特別的味道 。
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