我國是一個農業生產大國，我們的祖先也相當的聰明智慧，在農業生產中不斷總結和探索，發明出適合指導各種農作物生產的的廿四節氣表 。

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在過去，生產力較為低下，生產工具也比較原始落后；耕種土地完全依靠雙手，耕牛在很長一段時間內，都是農戶的奢望品 。水利設施更是無從談起，只能靠天吃飯 。在這種條件下 ， 廿四節氣對人們的生產生活，起到了很大的指導作用 。
就拿立秋來說，這個節氣不是在(農歷)六月的最后一天，就是在(農歷)七月的第一天 。僅僅相差一兩天的時間，但對農業生產給出的指導意見卻是截然不同 。
六月立秋趕死牛 ， 七月立秋慢悠悠 。這些都是老俗話 ， 今年是農歷的六月廿九立秋 ， 也就是六月立秋趕死牛 。

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這說明是啥意思呢？就拿我們濰坊地區的農作物種植來說一下吧 。立秋處在六月，到秋收時就要搶收搶種，不然秋分之后的天氣溫度下降較快；也就是天氣會急聚變冷，如果小麥播種稍晚 ， 則出芽率就降低 。因為地表溫度下降較快，小麥出苗后的分蘗率也會大大減?。庋脫現賾跋熗嗣髂晷÷蟮牟?。
又因為要趕時間搶收搶種，耕牛即要拉土運肥，還得翻土犁地，時間又緊張 ， 所以有趕死牛之說 。

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如果立秋再晚一天 ， 就進入了七月，則事情恰恰相反；寒冷天氣會來的稍晚一些，給秋收秋種留出了足夠的時間 。這樣一來，各種農活也可適當減緩 。所以，才有七月立秋慢悠悠之說 。
我們這里說，六月秋緊糾糾 ， 七月秋慢悠悠 。
我們這里水稻有早晚兩道 。收完早稻要忙著插晚稻，俗稱“雙搶” 。
【早上立了秋晚上涼颼颼的意思是什么 早秋涼颼颼晚秋曬死牛的意思】晚稻要在立秋前插下去，稻穗長，谷立滿 。所以在“雙搶”的季節是農民一年之間最忙最累的 。

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