葡萄富含什么維生素? 哪些食物富含維生素c和e _生活百科

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富含維生素C的食物多在黃綠色蔬菜，水果，薯類中，例如蔬菜中最常見的辣椒（有紅的和綠的,都是不錯的選擇），其富含維生素C的含量每100克約170毫克，其次還有卷心菜（每100克160毫克），西蘭花（每100克120毫克），苦瓜（每100克76毫克），檸檬（每100克100毫克），獼猴桃（每100克62毫克），將食物合理分配到一天當中，攝入適當的維生素C，避免過多或者過少，因為攝入過少會容易使身體免疫力下降，攝入過多也容易導致腹瀉、嘔吐。成人一天推薦維生素C的攝入量在100毫克。

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維生素C，也叫抗壞血酸，能夠預防壞血?。畛＜木褪茄麗訃捌淦は倫櫓鲅募膊?。牙齦出血不僅是因為口腔內部環境的惡化，需要保證口腔內的清潔。也要通過日常膳食的補充來達到，可以多吃富含維生素C的食物（辣椒，青椒，苦瓜等），幫助牙齦抵抗細菌的侵害。

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同時，維生素C能夠幫助提高人體免疫力，促進鐵的吸收，所以可以結合富含鐵，維生素C的食物一起攝入，提高身體對鐵的吸收水平，例如動物肝臟+菠菜，本身菠菜中富含的是非血紅素鐵，吸收率低，僅僅只有5%，但和動物內臟一起烹調會提高非血紅素鐵的吸收，并促進紅細胞中血紅蛋白的合成，這樣，我們在不僅攝入了維生素C的同時，也提高了鐵的吸收，可謂是一舉兩得。
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富含維生素c的食物很多，比如以下幾種食物就含有維生素c 。
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