游牧民族頓頓吃肉嗎 _生活百科

誠邀，如題，在古代，糧食總是一個國家繞不開的大問題。俗話說“家中有糧，心中不慌”，不管你是窮是富，你總得吃飯，所以才有民以食為天的說法。那么問題來了，中國古代的游牧民族主要吃什么？難道一天三頓都是肉嗎？

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當然不是，的確，古代中國的游牧民族多居于北方，那里的氣候不適合種植小麥稻米，瓜果蔬菜，是以很多人都會覺得游牧民族的孩子都是吃烤肉，喝羊奶長大的。此言不虛但是小編要說的是，其實在游牧民族的菜單里還有一些其他的內容，否者光吃烤肉，不得膩死啊。

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劃重點，在游牧民族的菜單里，茶葉和小米也是非常重要的。【游牧民族頓頓吃肉嗎】游牧民族雖然以肉食為主，但那是有錢人的生活，只有貴族和殷實階層才能天天有肉吃。其實古代普通的牧民們一般吃兩頓，早晨一頓米粥（首要是小米），晚上一頓肉粥，偶然能吃上一頓肉或者肉干。意大利傳教士加賓尼在《出使蒙古記》中記載：“他們把小米放在水里煮，早晨喝一二杯湯，白日就不再吃東西；晚上吃一點肉，而且喝肉湯” 。由此可見，除了肉類外，糧食也是游牧民族有必要的食物。正是因為對于糧食的需求，所以游牧民族經常會南下中原搶糧食。

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除此之外，茶葉蔬菜也是牧民朋友的必需品在今天，草原牧民仍然會炮制奶茶以招待客人。實際上茶葉是全世界通用的飲品，對于北方少數民族而言，茶葉，魚，蔬菜更是補充維生素的必需品，要知道長期吃肉是很難得到維生素C的補充的，在草原上采集的沙蔥、沙芥等野菜就很好解決了這個問題。

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以上就是小編的回答，如有出入還請斧正
怎么可能呢？
馬匹、牛羊，始終是游牧民族的主要財產，怎么可能隨便吃？
除非少部分貴族，大多數中底層的牧民都是以奶食為主，結合少部分面食、少部分肉食。
這些肉食也是以年老病弱為主。尤其在秋季末期，必須將一些無法渡過冬天的牲畜提前宰殺掉以避免更多投入，肉食用鹽和利用寒冷天氣作為冬天的食物儲備。