冰箱剩了幾塊雞脯肉怎樣做成小孩愛吃的美食？很高興能回答你的問題 。
雞脯肉可以做很多美食，分享一道大多數小孩愛吃的美食 。糖醋肉（用雞脯肉）做法如下 。
1.雞脯肉一塊，改刀切小條，放入碗中 ， 加鹽1勺 ， 白醋1勺 ， 料酒適量 。腌制10分鐘左右 。

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2.制作酥皮糊:雞蛋一個打入碗中，加水淀粉1勺，加食用油半勺，加玉米淀粉4－6小把，順時針方向攪拌均勻 。

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3起鍋燒油，把肉條倒入拌好的酥皮糊里攪拌均勻，油熱下入雞脯肉條，下的時候要一個一個下，防止粘連，開小火，把雞脯肉條炸熟炸透 ， 撈出，打撈渣子，油熱再次下入雞脯肉條進行復炸，復炸的目的是為了肉條更酥脆 。

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4.鍋留底油 ， 下入番茄醬2勺，白糖3勺，白醋2勺，加1大勺開水，開小火把料汁熬化開，下入適量水淀粉，待料汁有些粘稠時下入炸好的雞脯肉條，翻均勻即可出鍋，（注意肉條不可以在鍋中翻太久，料汁翻均即可）裝盤撒幾克白芝麻做點綴 。

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此菜酸甜可口 ， 不油膩，易消化，大多數小孩都愛吃 。
小孩吃雞肉有很多好處
1、吃雞肉的好處是補充蛋白質和熱量 。
2、雞肉富含蛋白質和氨基酸，消化率高 ， 易吸收，具有增強體力的功效 。
3、雞胸肉含有較多的B族維生素，具有消除疲勞和保護皮膚的作用！
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冰箱里剩的幾塊雞脯肉怎樣做成小孩愛吃的美食？
可以做成番茄雞脯肉丸子，無論是從顏值味道都能挑起孩子的食欲 。
需要用到的食材：雞脯肉番茄雞蛋淀粉生姜
1：把雞脯肉剁碎
2：剁好的肉里面打一個雞蛋 ， 再放點淀粉進去，切點姜末 適量少許食鹽一起放進去，順時針方向攪勻 ， 讓它腌制一會兒 。
3：番茄去皮切成丁
4：鍋燒熱加入適量食用油，油燒熱倒入番茄丁再放點鹽一起翻炒
5：番茄炒出汁后加入清水
6：鍋中水開后，把雞肉搓成丸子或者直接用小勺子舀放入鍋中煮
7煮至湯變濃稠就可以出鍋了
【雞胸肉在保鮮冰箱能放幾天 雞脯肉能放冰箱多長時間】撒點蔥花黑芝麻點綴 ， 顏值更高哦 。

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