【減肥燕麥粥的做法大全 燕麥青菜粥的功效】燕麥和青菜都很健康,煮在一起會覺得怪怪的,哈哈,如果說愛吃的話那完全沒毛病啊 。但如果要說一個完美的營養豐富的早餐呢,這兩樣就有點單薄了 。
不管是哪個年齡的人吃,至少還少了一樣很關鍵的營養 。我們來具體了聊聊吧:

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1、燕麥青菜的營養特點
燕麥是一種谷類,不管它多么健康,畢竟屬于高碳水化合物類的食物大類,那么它最大的特點也逃不過碳水化合物的特點:那就是提供能量 。
它相比米、面更有優秀的地方是:蛋白質含量略高,膳食纖維高很多,鈣鎂鐵鉀這幾種礦物質也更高 。因此燕麥的升糖指數更低,飽腹感更強,對于需要控制體重 , 血糖的人來說,長期使用是很好的選擇 。
但 , 它也僅僅可以作為主食的部分替代,它替代不了蛋白質,也替代不了其他的食物類別 。
而青菜 , 主要就是蔬菜類食物的營養特點:富含膳食纖維、礦物質、維生素 。單獨吃主食和搭配青菜吃 , 升血糖作用的差異也是非常明顯 。
燕麥青菜搭配在一起,有利于血糖會控制得更加平穩,飽腹感更強 , 能有效的控制能量攝入 。
2、健康早餐的營養要素
主食+優質蛋白質+(水果+蔬菜+堅果),如果不習慣早餐吃水果堅果的,可以在早上10點左右加餐的時候或者下午茶時間吃些水果或者堅果 。
燕麥青菜 , 顯然至少還少了一食物:優質蛋白質類 。如果加上一個雞蛋,或者粥里煮上一些瘦肉,或者一杯牛奶,或者加些豆子或者豆漿來煮,那營養價值就會更高了 。好的營養需要豐富的食物種類,越多越好 。

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總結:青菜燕麥是健康的,但作為早餐還需要加入更豐富的優質蛋白質 , 比如雞蛋牛奶豆漿等等都是可以長期堅持食用的對健康很有幫助的食物 。
同道中人,不過早餐還要加一個雞蛋,蛋白質維生素什么的都有了
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