【冷庫能儲存紅薯嗎 冷庫可以儲存紅薯嗎】
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1、冷庫是可以存放紅薯的 。冷庫儲藏紅薯溫度標準是：10~15℃，相對濕度是：80—95% 。
2、紅薯（學名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）又名甘薯、紅曹 、 金薯 、 番薯、紅山藥、紅苕等 。在植物界屬于一年生草本植物，在蔬菜里屬于塊莖類蔬菜 。
3、番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培 。
4、紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”的美譽 。紅薯的含糖量達到15%-20%，食用具有有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效 ， 塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料 。
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