【芹菜的葉子為什么不吃 芹菜為啥不吃葉子】芹菜在我國廣大地區都有種植，其產量高，生長期短，一年四季市場上都能買到 ， 芹菜又分西芹、水芹 。西芹種植的比較普遍，價格低廉 。深受廣大消費者的喜愛，是我們餐桌上經常看到的菜肴 。
近年來芹菜的各種營養和功效，不斷的發掘出來并被大家接受，是蔬菜中的極品 。經常吃芹菜有利于清熱解毒、利尿消腫 ， 從而達到降糖、降壓的作用 。芹菜葉子有點苦澀，但其含的胡蘿卜素和維生素C比芹菜莖多很多，因為葉直接光合作用，食用菜葉會很快被人體吸收 。芹菜葉還具有健胃 ， 利尿，凈血調經的作用，它鐵含量高，可做為缺鐵性貧血的保健蔬菜 。
我們買回芹菜，大多數人會把菜葉扔掉，這是因為菜葉和芹菜不能同時成熟，口感也非常差 。所以炒菜時只炒菜莖，剩下菜葉不知道咋做，就把菜葉扔掉了 。
現在我就教大家用芹菜葉做幾個菜避免把最有營養的葉子扔掉 。
（1）生拌芹菜葉：芹菜葉洗凈控水加海鮮露 。非常美味 ， 做法簡單 。
（2）芹菜葉炒雞蛋：把芹菜葉放入打好的雞蛋液中，加鹽、白糖攪勻，炒蛋 ， 香甜可口 。
（3）芹菜葉放湯：芹菜葉切成絲，雞蛋湯燒開后關火，撒入芹菜葉絲 ， 點入香油，黃綠相間，湯鮮味美 。
上面介紹了幾種簡單的芹菜葉的吃法 ， 好做好學，希望能夠幫助到大家 。

文章插圖



文章插圖



文章插圖
因為有些人不適合吃芹菜葉子

• 二胎自然流產后再懷,有成功生下來的嗎 流產后多久可以再懷孕
• 穿越火線誣陷路小北作弊的是誰 許蔚早已變壞了
• 職場上該不該有鄙視鏈 三十加的女性是最難的
• 三十而已后面是什么劇接檔 下部劇的劇情也很好
• 穿越火線蘇佳意結局 她的形象非常特別
• 三十而已陳嶼靠許幻山洗白 網友罵許幻山才是最渣的
• 妻寶男是什么意思 許幻山就是一個典型的例子
• 饃跟饅頭有什么不同？
• 蛋糕是什么面粉做的？
• 油條是用什么面粉做的？