請問吃堅果對身體有什么好處吃堅果對身體的好處 _生活百科

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堅果是生活中很常見的一種美味食品，包括核桃，開心果，榛子，夏威夷果、杏仁，松子以及種子類的花生和各類瓜子等。
堅果不但美味，而且對人體有一定的保健作用。
堅果對身體健康的益處堅果含有豐富的營養物質，如b族維生素、維生素E和多種不飽和脂肪酸，能夠抗氧化、抗炎、抗動脈粥樣硬化。
已有不少國內外研究證實，堅果類對心血管具有保護作用。

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AJCN（《美國臨床營養雜志》）的研究發現：一周適量攝入堅果的人（30g左右），心血管疾病的死亡率下降7% 。

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腎病患者能吃堅果嗎？腎病患者比普通人更容易發生心血管疾病，并且心血管疾病是導致腎病患者死亡的第一位原因，并不是大家認為的腎衰竭、尿毒癥。
食用堅果，對腎病患者的心血管也有一定保護作用。
去年，腎病領域權威醫學雜志AJKD上，有一篇關于腎病飲食的綜述性文章，推薦腎病患者小伙伴們：
【請問吃堅果對身體有什么好處吃堅果對身體的好處】

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考慮到食用少量堅果對身體的益處，慢性腎臟病患者日常飲食，應該適量吃堅果。
能吃多少呢？堅果的熱量高、蛋白質含量也高，因此，雖然對身體有好處，但并不是吃越多越保健，而是少量吃。
那能吃多少呢？
中國居民膳食指南推薦大家：一周吃堅果果仁50~70g（一兩左右），平均分配到每天，大概每天吃果仁只能7~10g 。
因為大家平時吃堅果，吃得比較多的是瓜子、花生，為了讓大家有個直觀感覺，我們為大家用小稱稱好，給大家示范一下：
如果吃瓜子，不剝殼的話，一天的量，手掌大概一巴掌

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如果是花生，一天的量，幾顆就好

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其余的堅果，也是一樣，少量吃。
擔心堅果的蛋白質、鉀、磷、嘌呤含量高？堅果的蛋白質、鉀、磷確實不低，而部分堅果如花生，腰果，開心果，松子的嘌呤也不低，但是因為每日嚴格限制量、不過量的情況下，其實攝入的蛋白質、鉀、磷、嘌呤都不多。
少量吃，不多吃，即可。

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另外，提醒一下各位小伙伴，堅果請選擇原味！
好處多多呢[靈光一閃]
1，有益心血管
堅果富含保護心血管的不飽和脂肪酸，維他命E含量也很高，有助于減緩衰老~
2，濃縮就是精華
堅果的蛋白質、纖維、礦物質含量都很高，是人體必需的植物性蛋白以及微量元素的優秀補充來源~
3，低升糖（GI）值
GI值（血糖生成指數）簡而言之，就是吃完東西，血糖升得快不快。老吃那些GI值高的東西，血糖升得快，就容易發胖，搞不好還得糖尿病。而堅果屬于低升糖值食物，進食堅果對于血糖上升影響不大~

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請問吃堅果對身體有什么好處 吃堅果對身體的好處

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