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減肥應該怎么吃一日三餐 減脂期間三餐怎么吃最好

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如果單純的靠飲食進行減脂 ， 并不建議一日三餐，應該一日多餐 。而且也不要強調要吃什么，而是強調吃多少（熱量） 。
在減脂中，飲食攝入最好遵循一個原則——熱量差（熱量盈余） 。
也就是說你吃進去的熱量需要比你消耗的熱量少 ， 才能減脂 。

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而熱量差的制造由需要建立在兩個基礎之上——基礎代謝率和少食多餐 。
下面解釋一下為什么要建立在這兩個基礎之上（就算是運動減脂，飲食最好也遵循這兩個原則） 。


基礎代謝率相信很多減脂的小伙伴對這個詞并不陌生 。
基礎代謝率就是人在靜止不動（想象自己在床上躺一天什么也不干，包括吃飯）的情況下，一天所消耗的熱量 。也就是說身體僅僅維持活著這個生命活動所需要消耗的熱量 。
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但你又不是植物人，不可能躺在床上什么也不干 。我們都得學習或者工作 ， 這也是需要消耗熱量的，大概占一天熱量消耗的30% ， 然后我們需要吃飯，吃進去的食物需要被消化，消化食物也是需要熱量的，這大概占熱量總消耗的10% 。


如果一個人一天的基礎代謝是1800千卡（熱量單位） ， 那么根據上面的公式（只是大概），他一天工作學習需要消耗540千卡的熱量，消化食物需要180千卡的熱量 。
他只要吃夠基礎代謝1800千卡的熱量，每天就能制造540+180=720千卡的熱量差 。
這可以讓他在維持基本生命活動的基礎上健康的瘦下來 。


吃不夠基礎代謝率的危害
如果你在減脂的過程中盲目的進行節食，制造了過大（不健康）的熱量差，身體會進入保命狀態，在熱量攝入不足以支撐身體的基本生命活動時，身體會進行兩個方面的調節 。第一是降低熱量支出，也就是說你的基礎代謝會降低，這會導致你能消耗的熱量越來越少，你想減脂就必須吃的越來越少，造成惡性循環 。第二是身體會想盡一切辦法儲存熱量，為了你能不被餓死（身體不會跟著你的想法走，他有著自己的運作機制），這個時候你不管吃什么都很容易積累脂肪 。很多人通過節食瘦下來了，但是身材依舊不好，該松散的地方還是很松散，還是會有小肚子、拜拜肉 。


少食多餐關于少時多餐的說法我們應該也不陌生，接下來我們就解釋一下為什么要少食多餐 。
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第一，減少熱量儲存
在制造熱量差這方面，我們不僅可以控制一整天的宏觀熱量，在每頓飯上也可以使用一些小技巧 。身體儲存熱量其實比我們想象的要快 。每頓飯我們吃進去的熱量如果沒有馬上利用掉 ， 雖然不會馬上變成脂肪，但是也會被儲存起來，準備變成脂肪 。
舉個例子，假設你一頓飯吃進去400千卡 ， 但是在這個期間身體只能消耗300千卡，那么就會有100千卡的熱量被儲存起來，準備變成脂肪 。
但是如果你每頓飯少吃一些 ， 只吃200千卡，雖然消化食物所用的熱量減少了，但是還有其他的活動來進行消耗 ， 能被儲存起來的熱量肯定就減少了 。所以，少食多餐也可以輔助熱量差的制造 。


第二，維持或者加強身體的基礎代謝
在減脂的過程中 ， 減少熱量攝入不可避免的會帶來基礎代謝的降低，雖然很大程度可以通過運動來維持，但畢竟有很多人做不到去運動 。那么多次進食是可以維持或者提高基礎代謝的 。