關于杏子有哪些品種這個問題 , 我主要圍繞我最熟悉的的家鄉所生長的杏子,來給大家分享有關杏子的品種 。
一,小時候的山杏 , 柴杏,以及大節杏,(注:大節杏,就像油桃一樣,外表光滑 。家鄉的俗稱 , 書面語不曉得)小時候吃過的杏子,現在根本再沒有見到過了 。那個年代,我生長的小村莊,每家都有杏樹,如果到了杏子成熟期,看到哪家的杏子稍微有點泛黃,我們村子里經常在一起玩耍的伙伴,悄悄地約上去偷摘杏子 , 樹上面摘的,樹下等著拾的,還有望風的,老遠看到有人來,一溜煙跑的不見蹤影 。

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小時候吃過的杏子,有的是從里面往外成熟,這樣品種的,今天也沒有見過了 。
二 , 張弓圓,我們這邊最好吃的品種之一 。張弓圓品種的杏子特點,杏肉與杏核分離,味道甜度大于酸度,若熟透了就嘗不到酸味了;缺點 , 杏仁雖然是甜味 , 但是,杏仁基本都是癟的 。
張弓圓,每年的零售價格在3元左右 。批發價大約1塊多 。以下圖片就是張弓圓 。

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三,一窩蜂 。引進河北張家口地區 。一窩蜂品種的杏子 , 具體口感怎么樣,因為沒有嘗過,這個品種的介紹省略了 。

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四,凱特杏 。也是最近這幾年家鄉引進的新品種 。印象中好像哪年買著吃過 , 味道也不咋樣 。
所以,我們這邊的人們,都認死理兒,基本都鐘情老品種和張弓圓 。
有關杏子的品種 , 這是我比較了解的少量的幾個,至于其它的品種,我不太了解 , 這里就不敢瞎編亂造 。
總之,說到杏子,我還是覺得小時候的最好吃!
回答完畢 。若喜歡清影說農的問答,歡迎留言點評!
清影說農圖文原創/于2019年6月3日晚
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