西紅柿的種植方法和管理技術種植西紅柿的技術和方法 _生活百科

西紅柿口感清甜汁液多，既可以當水果吃也可以當蔬菜吃，西紅柿口感好跟西紅柿長大過程中水分養分的積累有一定的關系，說白了就是種植過程中的管理，根據西紅柿生長需要注意做好管理，西紅柿口感也會好的，下面簡單來說幾點：

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一、種植西紅柿的土壤、地里采光要好
西紅柿是淺根系蔬菜，莖葉稍軟些，沒那么韌硬，扎根于土壤中生長，需要不斷吸收比較多的水分養分，到開花結果期了耗更多的肥、水；而澆的水、施的肥一般是根施，吸附于泥土被西紅柿根系吸收利用，土壤比較好，保肥保水不錯，透氣性也比較好才利于西紅柿的生長；土壤粘結透氣性差遇上降雨或者澆水過多土壤偏濕容易漚根對生長起到反作用，而太過疏松的泥土容易漏肥漏水土壤變干不利于西紅柿的長遠生長，尤其是在需要肥、水多的開花結果期；一般來說壤土、粘性輕的粘壤土比較適合。
還有一點就是土壤有所保證了，種植地的采光上也不能差，因為西紅柿喜暖喜光生長，光照足植株生長粗壯，中后期開花結果了需要更充足的光照來長果、轉色變熟口感變甜；一般來說種植地至少得到半天的光照為好，盡量優先選擇全天光照的即早上開始得到光照，持續到傍晚。

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二、堅持施富含腐殖質的農家肥
不知道大家有沒有發現農村里使用腐熟的糞肥、土雜肥等農家肥種植出來的蔬菜口感很不錯，這是因為這類的農家肥是草木等腐化發酵成的，富含植物生長所需要的腐殖質，西紅柿也一樣，投其所好來施肥，堅持施各糞肥等農家肥，保證西紅柿口感。
施肥上多施養分豐富的非液體肥保證供肥需要，如腐熟的家禽牲畜干糞肥、草木灰、土雜肥等，養分比較單一偏向氮肥的稀糞水等液體肥一般是在苗期施，促長西紅柿苗；現花蕾開花結果期就少施些，以免枝葉長太旺，開花少，掛不住果、幼果長得慢。

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三、注意保濕，避免忽濕忽干
西紅柿生長需要的水分不少，土壤干燥時焉葉卷垂明顯，抑制西紅柿生長，結的果水分不足口感稍差，平時要注意澆水保持泥土有點濕潤不沾手；澆水上一般是結合當地的氣候變化來澆的，高溫暴曬，的盛夏植株葉子及土壤本身水汽蒸發流失快，更是要勤澆水濕潤。
為讓土壤水分保持得比較好，減少土壤容易蒸發流失水分變干、澆水不及時，土壤忽濕忽干，可以在西紅柿株行間播種些植株矮小的葉菜可以起到一定的遮擋防曬作用，也可以給西紅柿根部培土、覆蓋韌性好又通風透氣良的干稻草。

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四、自然長熟再摘西紅柿果
隨著西紅柿長大個，但顏色是青的，要長成紅色才熟、口感好；而西紅柿轉色長熟跟光照有很大的關系，光照好，轉色才順利，口感好，這就好比出太陽時我們曬被子，太陽好，曬的被子更好；陰雨天多，西紅柿轉色比較耗時間，不要急著摘西紅柿來吃，自然條件合適了就自己熟、口感棒棒的，不建議為了讓西紅柿轉色更快而噴些化學藥劑“拔苗促長” ，尊重西紅柿的生長規律更好。
總結：想要種植的西紅柿口感好，不難，跟平時的管理有關，多遵循西紅柿自身生長需要來管理、耐心等待就可以了。

西紅柿的種植方法和管理技術 種植西紅柿的技術和方法

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