地膚的功效與作用地膚草泡水喝的功效 _生活百科

地膚草有哪些用途和功效？

文章插圖

我們常說的地膚草實際包括地膚（Kochiascoparia）和掃帚菜（Kochiascopariaf.trichophila）兩個植物，掃帚菜是地膚的一個變型。地膚既有野生的也有栽培的，而掃帚菜全部為栽培的。在荒野溝旁路邊野生和庭院栽培的大部分是地膚。兩者在外形基本相同，但有區別，掃帚菜地上植株冠體緊密，形狀是卵狀的；而地膚野生的地上冠體不整齊不好看，栽培以后冠體寬橢圓狀。兩者用途和功效基本相同。。
一，食用：在四五月份我們經常采摘地膚草的嫩莖葉食用，食用前焯水處理，吃法有涼拌、炒肉片、包餃子包包子等，味道香甜爽口。
二，扎掃帚用：在農村我們在九十月份采割地膚草的全株扎掃帚，但干后的地膚草掃帚柔韌性比較差，容易折斷，不太耐用，質量不如竹子、高粱、糜子做的掃帚好。

文章插圖

三，觀賞用：地膚草在農村和城市都有栽培，可以單株栽培，成片栽培更為好看，植株冠體寬卵狀的，枝葉茂密綠色，叢叢綠色特別美觀；

文章插圖

到了秋天枝葉變為紅色，片植的看起來一片紅色，頗為壯觀醒目。

文章插圖

四，地膚草的種子在中醫上叫“地膚子” ，是常用草藥，有利尿、收斂、消炎作用，醫用時請遵醫囑。種子還可以榨油，可以食用也可以工業用。
以上僅為個人觀點供參考。
地膚草在農村也叫它“掃帚菜”、“掃帚苗”，農村地邊常見，它的嫩苗可以吃，老了用途更廣，可以扎掃帚呀。
1、地膚草是一道好菜

文章插圖
農村人喜歡在墻外或是地邊種點兒掃帚苗，這植物生性潑辣，不需要怎么管就能長得很好。地膚的嫩苗可以吃，尤其是過去生活困難的時候，掃帚苗可是一道好菜。地膚含有豐富的氨基酸、蛋白質、維生素等多種營養元素，保健功能強，可以做菜餑餑吃。
除此之外，地膚也是一種藥用植物，主要以其種子入藥，祛風止癢，清熱利濕。
2、地膚老了可以扎掃帚

文章插圖
地膚可以長一兩米高，等到秋天干枯之后，割下來，可以扎成掃帚。地膚草扎成的掃帚，打掃院子還是挺受用的，而且自己做，省錢呀。
3、園林綠化專用

文章插圖
地膚草適應能力強，春夏季節是綠色的，到了秋天整體變紅，特別美觀，適合用于園林綠化。而且它的枝條跟大葉黃楊性質差不多，可以修剪造型，裝點路邊綠化帶。

文章插圖
【地膚的功效與作用地膚草泡水喝的功效】地膚草的應用還是很廣泛的，能吃好看還有用，而且還特別好養活。農村老家的大門外，經常見到有人栽培。

歡迎關注“漫行草木間”，喜歡記得轉發。草木心，鄉間味，細細品，漫漫行。

地膚的功效與作用 地膚草泡水喝的功效

地膚的功效與作用地膚草泡水喝的功效