芹菜雞絲怎么做雞脯肉能放冰箱多長時間 _生活百科

冰箱剩了幾塊雞脯肉怎樣做成小孩愛吃的美食？很高興能回答你的問題。
雞脯肉可以做很多美食，分享一道大多數小孩愛吃的美食。糖醋肉（用雞脯肉）做法如下。
1.雞脯肉一塊，改刀切小條，放入碗中，加鹽1勺，白醋1勺，料酒適量。腌制10分鐘左右。

文章插圖
2.制作酥皮糊:雞蛋一個打入碗中，加水淀粉1勺，加食用油半勺，加玉米淀粉4－6小把，順時針方向攪拌均勻。

文章插圖
3起鍋燒油，把肉條倒入拌好的酥皮糊里攪拌均勻，油熱下入雞脯肉條，下的時候要一個一個下，防止粘連，開小火，把雞脯肉條炸熟炸透，撈出，打撈渣子，油熱再次下入雞脯肉條進行復炸，復炸的目的是為了肉條更酥脆。

文章插圖
4.鍋留底油，下入番茄醬2勺，白糖3勺，白醋2勺，加1大勺開水，開小火把料汁熬化開，下入適量水淀粉，待料汁有些粘稠時下入炸好的雞脯肉條，翻均勻即可出鍋，（注意肉條不可以在鍋中翻太久，料汁翻均即可）裝盤撒幾克白芝麻做點綴。

文章插圖
此菜酸甜可口，不油膩，易消化，大多數小孩都愛吃。
小孩吃雞肉有很多好處
1、吃雞肉的好處是補充蛋白質和熱量。
2、雞肉富含蛋白質和氨基酸，消化率高，易吸收，具有增強體力的功效。
3、雞胸肉含有較多的B族維生素，具有消除疲勞和保護皮膚的作用！
愛美食，愛生活，分享美食傳播快樂，我是大福
【芹菜雞絲怎么做雞脯肉能放冰箱多長時間】雞脯肉，可以做幾樣菜，雞脯肉切絲，芹菜炒雞絲，宮煲雞?。『⒍枷不凍?

芹菜雞絲怎么做 雞脯肉能放冰箱多長時間

芹菜雞絲怎么做雞脯肉能放冰箱多長時間