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步驟3
把玉米粒倒入熬好的糖漿中煮,要蓋上鍋蓋 。因為一會就會開始爆了,時間可能要久點,一定要有耐心

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步驟4爆的時候要不停晃動鍋,以免底下的糊

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步驟5爆好后倒出來晾涼

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步驟6
這樣做出來糖可以均勻的裹在上面,而且吃起來不會太甜

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步驟7很酥脆,開始享用吧

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焦糖爆米花的烹飪技巧
火候一定要掌握好,火太小玉米粒在里面煮太久就會焦,做完都是苦的 。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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