大年三十吃餃子的講究大年三十為啥吃餃子 _生活百科

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其實，民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行，一直留傳至今。
【大年三十吃餃子的講究大年三十為啥吃餃子】關于為什么大年三十一定要吃餃子，我們一起來分析分析。
首先，餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“舒服不如倒著，好吃不過餃子” 。
另外，包餃子之前需要剁餡兒，那剁餡兒的聲音很是響亮，這是大年三十晚上一道特殊的交響樂，聲音越響就越紅火。
餃子形如元寶，大年三十吃餃子取“招財進寶”之音。吃餃子時全家同桌，也有大團圓的寓意。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子，這些都是對于新一年的美好寓意。
大年三十吃餃子，餃子在年三十晚上十二點以前包好，在半夜子時開始吃。“子”為“子時”，交與“餃”諧音，便有“更歲交子”之意，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
大年三十吃餃子還有很多其它的寓意，比如說不同的餡兒，就有其各自的寓意所在:芹菜餡，即勤財之意；韭菜餡，即久財之意；白菜餡，即百財之意；香菇餡，即鼓財之意；酸菜餡，即算財之意；薺菜餡，即吉財之意；野菜餡，即野財之意；魚肉餡，既余財之意；牛肉餡，即牛財之意；羊肉餡，即洋財之意；大棗餡，即招財之意；三鮮餡，即三羊開泰之意……
吃什么不重要重要的是和誰去吃

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