我家小朋友喜歡吃棒棒糖，可能每個孩子都喜歡吃棒棒糖，最近我給她做了些巧克力棒棒糖，巧克力蛋糕棒棒糖哄她開心，我把制作方法寫一下 。
巧克力棒棒糖這個比較簡單，只要準備了模具就好做了，
1.巧克力加熱隔水融化
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2準備模具，把巧克力漿倒入模具，并放上棒棒，糯米紙剪成和模具一樣的形狀貼在巧克力漿上
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3.等待冷卻后就可以脫模了，脫模后裝進包裝袋扎口就做好了
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巧克力蛋糕棒棒糖
里邊的蛋糕我用的戚風的方子，不過我覺得戚風有點太松軟，可以考慮用海綿蛋糕的方子來做
1.雞蛋3個，低粉50克 ， 細糖40克，色拉油20克，水25克，白醋幾滴
2.蛋黃蛋清分離 ， 蛋黃打散，加糖，水，油攪打均勻，篩入低粉，攪打成細膩面糊
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3.蛋清加幾滴白醋，打到硬性發泡，就是提起打蛋器有直立的尖尖
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4.蛋白霜和面糊混合，劃之字攪拌均勻，然后把面糊倒入模具
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5.烤箱預熱150度 ， 中下層40分鐘，后邊的步驟和前邊做棒棒糖一樣了，先用棒棒穿上蛋糕球 ， 再裹上一層巧克力醬
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6，趁巧克力沒干時，再撒一些糖豆裝飾，最后冷卻了裝起來就好了
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硬糖類的棒棒糖 ， 星空棒棒糖，模具有了，還沒開始做 ， 下次做了再寫 。
我是肉絲兒，一個會吃會做會養生的吃貨，歡迎關注 。
第一步:準備菠蘿(可以選用其他水果)，洗凈稍微用鹽水泡下 。
第二步:將菠蘿搖成果汁，不用用那種加水的榨汁機 。
第三步:將菠蘿汁過濾，取四十毫升倒入不粘鍋，在取一百克白糖倒入果汁里，電磁爐開火四百一直熬，期間任何時候禁止攪拌 。
第四步:這期間可以準備模具放的圖案了(也可以自己找一個喜歡的寶貝做模具哦乒乓球也是可以滴 ， 哈哈，開個玩笑)，我用的是巧克力，帶果汁熬到度在準備一盆冰水 。
【自制檸檬棒棒糖的做法 自制棒棒糖的做法大全】第五步:從開始升到一百會很快，一百到一百一會慢些 ， 但之后又會超快，帶熬到125到130度之前，馬上拿起放入冰水上帶打起泡消失盡快倒入模具 。當然做這個最主要的是要有耐心哦⊙?⊙！
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