粉絲烤生蠔(烤箱烤生蠔可以放粉絲嗎)
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朋友給我郵寄了生蠔肉 ， 又肥又大，看了直流口水！不想吃白灼和清蒸的 ， 于是就來個粉絲烤生蠔肉，肉質肥美 ， 很新鮮，口口都是肉，超級滿足！
By 天秤座超級無敵美少女
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1、購買新鮮的蠔肉，我的是早上直接開好的，很新鮮
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2、倒出盆里清洗干凈
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3、因為生蠔肉很多附著物，所以要加入生粉，用手反復攪勻 ， 攪勻后用水沖干凈，這個程序要重復3-4次，直到洗干凈為止
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4、洗干凈的生蠔肉，白白嫩嫩的，超級肥美，看著都流口水了
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5、洗生蠔前，用水泡粉絲，大約浸泡20分鐘
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6、娃娃菜如圖洗凈切條，這樣擺盤比較好看
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7、放入鍋中煮至八成熟
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8、準備配料 ， 小米椒、蒜頭、姜、蔥
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9、將小米椒切段 ， 蔥葉切段，蒜頭、姜、蔥拍扁 ， 放入攪拌機中，攪拌
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10、如圖
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11、攪拌完的所有配料，備用
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12、烤盤的錫紙折成盤狀 ， 大小以能夠裝得下食材為主，泡好的粉絲放在底下一層
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13、接著加入煮好的娃娃菜
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14、放上洗干凈的生蠔肉
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15、鍋燒油 ， 倒入準備好的蔥姜蒜小米椒末，爆香
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16、加入適量鹽、蠔油、生抽，翻炒均勻（鹽的量要按照所有的菜的量來放）
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17、倒入生蠔肉上面
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18、（不用洗鍋）接著在鍋中倒入適量的水煮開，煮開后倒入生蠔肉里，不洗鍋主要是要調味料那個味
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19、加入水后的圖片
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20、放進烤箱
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21、200度烤20分鐘
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22、成品
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