粗湯米粉的做法簡單又好吃(早點湯米粉的做法大全)

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做法:
1、將豬肉 , 蘑菇,生菜葉和西紅柿洗凈切好備用,姜切成絲,蒜切碎
2、鍋內放油 , 油熱后 , 放入姜絲 , 大蒜炒香 , 放入豆豉翻炒一下,然后放入切好的豬肉,翻炒一下
3、加入適量醬油 , 鹽,味精再翻炒均勻,接著放入蘑菇與西紅柿繼續翻炒至西紅柿出汁
4、加入適量水,燒開后,直接下粉加熱燒開,放入洗好備用的生菜葉就可以出鍋食用了
小提示:
1、這里加水的時候,不能用涼水,要用開水才行 , 如果用涼水的話 , 等到燒開 , 里面的肉會變老,像蘑菇和西紅柿也要在水里煮一遍,吃起來就沒有那么香了,所以這里一定要用開水加入燒湯汁
【早點湯米粉的做法大全 粗湯米粉的做法簡單又好吃】2、煮這個粉可以自己搭配著煮,放雞蛋和其他的青菜,加些花生米都可以的 , 如果加一些酸白菜或是酸蘿卜條 , 味道也是相當不錯的
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