學做果盤簡單又好吃簡單易學果盤的做法 _果盤

簡單易學果盤的做法(學做果盤簡單又好吃)學會做這2道果盤，解饞又解膩，10分鐘拼2盤，做法超簡單
大家好，歡迎來到做飯小七七，教大家做一道既好吃又美觀的果盤，不過還是有很多人習慣性的切點西瓜和蘋果，往盤里一放就上桌，既不好看又沒有創意，家人看上去也都產生了視覺疲勞，今天就來教你做兩道不一樣的果盤。

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做這兩道果盤用的是橘子、火龍果、黃瓜、圣女果、獼猴桃，基本上都是我們平時愛吃的水果，用其獨特的擺盤技術，將想象力發揮到極致，用簡單的食材做出不一樣的果盤，有次去南方出差，看到那邊的果盤裝飾很漂亮，果盤一上桌，感覺給整桌菜提升了一個檔次，我當時拍了照片，上次我家聚餐，我就是做的這2道果盤，一桌人都拿著手機拍，一直吃到最后都沒人吃水果，害怕破壞了果盤的美感，家宴的時候你在家做這么2道果盤，那么你將成為整桌菜的焦點。學會做這2道果盤，解饞又解膩，10分鐘拼2盤，做法超簡單。
不過也有朋友不認可，表示這些東西都是華而不實，沒有一大盤西瓜實惠，山東人做飯講究的是實惠，盛菜的盤子碗都是大號的，個個都裝的滿滿的，山東人高大威猛飯量也大，如果都整的跟這個果盤似的，估計一桌人都吃不飽，南方人講究情調，飯量?。誘餼涂梢鑰闖瞿媳狽講鉅旎故嗆艽蟮?，下面就帶大家來看下這兩道果盤是怎么做的吧！
【牡丹花拼盤】

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材料準備：火龍果一個、圣女果一個、獼猴桃一個、黃瓜半根、蜜桔一個
先將火龍果的葉子削掉，去掉兩頭，然后從中間對半切開，再切成薄厚均勻的半圓片，切好以后放在一邊備用。

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火龍果去皮，然后對半切開，再切成均勻的薄片，蜜桔剝去外皮，把桔子瓣分開，用刀在桔子的中間劃開，記住不要切斷，將桔子掰開以后呈圓形狀即可，再切幾片黃瓜皮，切成長條形的菱形，用來做葉子。

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下面最重要的一步就是擺盤，取一個平盤，先把火龍果片擺上（兩片合在一起呈橢圓形），再把黃瓜皮擺在火龍果中間，獼猴桃片擺在盤子的中間，一片一片的疊加在一起圍成一圈，一個獼猴桃切的片都擺上，基本上能擺兩圈，切好的橘子瓣擺在獼猴桃片上面，最后取一個圣女果或者是車厘子擺在正中間，這樣一個簡單又好看的牡丹花拼盤就做好了。

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【果蔬混搭拼盤】

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材料：黃瓜、蜜桔、小柿子。

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先將黃瓜對半切開，切成一公分左右的小段，橫豎各切三條細線，桔子瓣也是在中間切一刀，用手掰開使桔子瓣呈圓形。

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取七到八個小柿子從中間對半切開備用，再取一個小柿子，用刀在柿子表面豎著切六條線，剛剛切破皮即可，盡量不要破壞果肉，用手把柿子皮輕輕的揭開，呈一個花的形狀。
取一個平盤，將黃瓜段均勻的擺在盤中，形成一個圓圈，在黃瓜斷的內圈擺上兩圈橘子瓣，兩個黃瓜段的中間擺上一個桔子瓣。

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