番茄烏冬面做法早餐番茄鮮蝦烏冬面 _番茄

番茄鮮蝦烏冬面(番茄烏冬面做法早餐)

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一道菜的意義從來都不止于本身的味道。無論是小時候質樸簡單的雞蛋面，還是長大后的清淡少油的油麥菜，只要經過媽媽的手，除了美味，還有溫暖。這或許就是習慣吧。習慣了她們每日囿于廚房，習慣了她們不同的美食花樣。她們知道我們愛吃什么？喜歡怎樣的口味？無論是雞鴨魚肉還是清淡小粥，都能滿足我們的口欲。但是，關于媽媽，你知道她們最喜歡什么？喜歡吃什么嗎？母親節就要到了，與其在朋友圈里祝媽媽快樂，還不如直接到媽媽身邊，端上一碗她愛吃的菜，開口說一聲“媽媽，母親節快樂” 。對她們說，這份母親節禮物最是珍貴。為媽媽準備美食時，我比較建議你選擇清淡口味，薄鹽少油，讓媽媽在享受美食的同時，也能兼顧健康。我今日分享的是番茄鮮蝦烏冬面的做法，它其實是兒時雞蛋面的升級版，有著媽媽的回憶也有著兒女的孝順。這道菜并沒有太多的調味品，番茄帶來酸甜口感，鮮蝦賦予鮮甜層次，2小勺的李錦記薄鹽味極鮮讓食材的鮮味更加突出，只需一點就能輕松帶來鮮香醇厚的美味體驗。整碗湯面酸酸甜甜的，味道剛剛好。
By 魚小廚【豆果美食官方認證達人】

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1、準備食材：

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2、西紅柿兩個畫十字刀，放入碗內，注入適量的沸水；

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3、西紅柿去皮，切成小塊；

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【番茄烏冬面做法早餐番茄鮮蝦烏冬面】4、起鍋燒水，水開后將烏冬面煮散撈出；

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5、沸水中倒入料酒，下200克肥牛卷焯熟撈出；

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6、平底鍋少許食用油，煎一個單面荷包蛋；

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7、基圍蝦挑蝦線洗凈備用；

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8、鑄鐵鍋燒熱，倒入食用油，倒入姜蒜末炒香，再倒入西紅柿塊翻炒出汁；

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9、注入適量清水，加2勺李錦記薄鹽味極鮮，攪拌均勻；這個薄鹽味極鮮醬油是媽媽一直喜歡的醬油，鹽分低，用它燒菜更健康，而且鮮味還是很棒的哦。

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10、放入基圍蝦和烏冬面煮2-3分鐘；

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11、再依次放入肥牛卷、上海青、荷包蛋，青菜熟后就可以吃啦。

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12、這碗面并沒有太多的調味品，番茄帶來酸甜口感，鮮蝦賦予鮮甜層次，2小勺的李錦記薄鹽味極鮮讓食材的鮮味更加突出，整碗湯面酸酸甜甜的，味道剛剛好。
1、醬油是飲食食鹽攝入量的來源之一，但成人每人每天不超過6克鹽，一日三餐盡量少鹽； 2、與李錦記精選生抽相比，李錦記薄鹽味極鮮減鹽25%，而且不添加含碘的鹽； 3、李錦記薄鹽味極鮮精選非轉基因脫脂黃豆，鮮味突出，只要2勺就能輕松做出美味； 4、所以，這個母親節就用這款李錦記的薄鹽味極鮮醬油給媽媽燒菜吧！這里可以直接買到同款哦。

番茄烏冬面做法早餐 番茄鮮蝦烏冬面

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