古代在很長一段時間里,殺牛殺馬都是違法的 。
為什么上升到違法的高度?
農業國家 , 最重要的就是農業了 , 所以農業生產尤為重要 , 而在生產力落后的古代,牛是最重要的生產工具了,牛的數量會統計造冊,跟農業人口和土地數量一起,統計到戶部 , 殺牛自然就違法了,
而馬可以歸結到戰略資源的范疇,中國古代,主要外部威脅來自于北方的游牧民族,游牧民族以騎兵為主,騎兵對中原的步兵有先天優勢,而中原王朝產馬數量不足,產馬地大多在外族手里 , 所以馬匹尤為金貴 。
西漢時,皇帝都不能找到四匹顏色一樣的馬拉車,將相只能乘坐牛車,后來把馬匹在民間放養 , 然后國家購買,這樣到漢武帝時,才能組建騎兵 。
西漢漢宣帝時的宰相丙吉 , 有個故事叫“丙吉問牛”,丙吉外出時,有人打架 , 出現死傷,他沒有管,而后看見牛跑得氣喘吁吁,上氣不接下氣,熱得直往外吐舌頭 。丙吉見此情景,特地停車,派騎吏問趕牛人說:“趕牛走了幾里路?”掾史更加不解,認為丞相(丙吉)前后失問 。有人因此指責丙吉 。丙吉說:“百姓斗毆死人,有長安令、京兆尹處理 。我作為丞相只負責考察他們的政績功過,上奏皇上 , 或論功行賞,或懲罰失職 。丞相不過問小事,但正值春天 , 天氣尚未炎熱到酷暑難耐、大汗淋漓的地步 。我看農夫趕牛走得急促,牛熱得氣喘吁吁,舌頭都伸出來了 , 顯然是受了濕熱,牛會因為生病而影響農事 。農業是天下的根本,農事受到影響 , 秋天就會歉收,百姓就要餓肚子,這是危害天下百姓的大事啊 。我作為三公之一 , 自當憂國憂民,因此才過問趕牛之事 。”
【古代為什么不能殺牛】

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中國古代以農業立國,即自給自足的小農經濟 。封建社會的主要生產方式是鐵犁牛耕,牛作為主要的生產工具當然要加以保護,至于馬,一是古代馬彌足珍貴 , 馬源少,數量少,而馬作為軍事實力的重要組成部分,統治者下令禁止殺馬也無可厚非 。其實,說到底 , 統治者做的任何一項決策都是為了鞏固統治的需要!
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