豬價暴跌!農村養豬人能賠到多慘?

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今年年初肥豬價格開始持續下跌,虧本最慘重的是跨界跟風投資養豬的企業,農村養豬人損失沒有那些跨界跟風投資養豬的企業慘重,為什么呢?
【今年養豬賺錢嗎 養豬會賺錢嗎】這幾年農村養豬政策的變化 , 環境保護、禁養殖區的劃定等,新農村建設禁止村莊內養豬,這些因素使農村養豬數量大幅度減少,僅由幾家超級養殖集團養殖 。這次非洲豬瘟疫情的危害,國內生豬生產遭到嚴重破壞,據農業農村部400個定點監測縣的數據顯示,2019年8月生豬存欄同比下降了38.7% , 能繁母豬存欄同比下降了37.4% 。市場肥豬供不應求,造成豬肉價格暴漲,2019年6月份后 , 國內各個地方發生了豬肉價格暴漲,我們這里豬肉價從每斤7元左右暴漲到45元 。2019年下半年,國家為鼓勵人們養豬,恢復生豬養殖,出臺了養豬的優惠政策,國家最高給養殖企業500萬補助,還有各種補貼和獎勵,修改了畜禽禁養區鼓勵農民養豬 , 由于養豬的暴利和政府的補貼,吸引了大量的企業投入,規模養豬企業得到18萬個,農村養豬人由于是三養,養殖規模達不到補貼要求,農村養豬人沒有得到政府的補貼,只是允許養豬 。現在豬價暴跌 , 農村養豬人又沒有得到政府的補貼 , 肯定虧本比較慘重,實際上損失慘重的是跟風投資的企業 , 這些企業雖然得到政府補貼,多少他們是在養豬紅利后期才跟風養殖的 , 沒有獲得紅利時期的暴利,而且購買的育肥仔豬是三元雜交仔豬,每斤外購價是80元左右,喂的飼料是配合飼料,而且配合飼料從春節后就持續漲價,出欄時肥豬價已經相當到每斤7元左右,當然虧本慘重了 。

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農村養豬人虧本沒有他們慘重的原因:
一是農村養豬人養殖的育肥仔豬不是三元雜交仔豬,外給購價格僅是三元雜交仔豬價格的一半左右,因此育肥仔豬的費用就要少得多 。
二是農村養豬人大多數采用自己生產的糧食和薯類養殖,很少使用配合飼料,因此飼料費用比較低 。中小養豬場一般都是利用糧食加工副產品來喂,飼料成本更低,如烤酒的酒糟、淀粉加工的粉渣、制液糖的糖糟等 。
三是農村養豬人養殖的大多數是黑毛豬,黑毛豬的銷售價格比白毛豬的高,我們這里的黑毛豬豬肉每斤比白毛豬豬肉貴5元以上 。
四是農村養豬人養殖的豬主要是自己消費,很少上市銷售 。
五是農村養豬人養殖的是養殖企業的合同豬,簽訂養殖合同時已經確定 , 簽訂合同時肥豬價是很高的,每斤在15元以上,因此虧本的是養殖企業,不是農村養豬人 。
我們就以養殖本地雜交豬為例說明,300斤出欄 , 豬仔20斤800元,計算一下肥豬的生產成本,多少價格既可以保本? 20斤仔豬價200元,仔豬入欄后需要進行保育飼養,一頭仔豬需要保育飼料80斤左右,得250元左右 。豬養到8個月左右出欄,達到300斤左右的話,扣除入欄育肥時的30斤 , 實際重量是270斤 , 現在的飼料一般按照3.5斤配合飼料長一斤體重來計算(本地雜交豬飼料利用率沒有三元雜交仔豬的高),增重270斤需消耗飼料945斤,現在配合飼料銷售價格大約每斤在1.9元左右,那么一頭豬的配合飼料就需要1795.5元 。另外,一頭豬預防接種閹割費用等,一頭豬還得70元左右,人工費用按照每頭200元 。水電費、固定資產折舊費、生豬死亡均攤費,每頭50元 。累計育肥一頭豬成本價在3165.5元,平均每斤成本10.55元 。如果每頭肥豬銷售價7元,每頭肥豬銷售收入達到2100元 , 每頭肥豬虧本1065.5元 。
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