吃南瓜子的好處和壞處有哪些長期吃南瓜子對身體有什么危害嗎? _生活百科

【吃南瓜子的好處和壞處有哪些長期吃南瓜子對身體有什么危害嗎?】南瓜子是南瓜的種子，屬于堅果類食品，是一種比較健康的零食。南瓜子中含有南瓜子氨酸，具有驅除蛔蟲、絳蟲、蟯蟲等藥用功效，長期以來被認為是有效的驅蟲劑。此外，南瓜子中還富含脂肪，其脂肪含量雖高，但大部分是不飽和脂肪酸，并含有大量優質植物蛋白、水溶性膳食纖維、維生素B1、B2等B族維生素、維生素E以及鎂、鉀、鈣等礦物質，可謂營養豐富。

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南瓜子好處多多，南瓜子中的不飽和脂肪酸具有調節血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，可降低心腦血管疾病風險，維生素E有很強的抗氧化作用，可清除氧自由基，抑制脂質過氧化和血小板聚集，從而延緩動脈粥樣硬化發展，降低缺血性心臟病的發生率和死亡率。水溶性膳食纖維有助于降低血脂，穩定血糖，緩解便秘，減輕體重。鉀可促進鈉離子和尿酸的排泄，有助于預防高血壓和高尿酸血癥。鎂可以舒張血管平滑?。檔脫?，促進糖原合成，增加胰島素敏感性，有助于預防高血壓和糖尿病。植物蛋白則可促進生長發育，改善睡眠。
南瓜子有那么多好處，當然它也有壞處，它的壞處就是脂肪含量太高，大約含有50%的脂肪，即使是不飽和脂肪酸，長期無節制的食用，熱量超標，也會使人發胖，而且那些好處也都蕩然無存了，因此，我國居民膳食指南推薦，堅果類食品每天攝入量應為25-35g（不包括皮），我們每天吃一大把南瓜子是合適的。
總之，南瓜子是一種堅果類的健康食品，它具有驅蟲的藥用功效，也具有預防疾病的保健作用，但是其脂肪含量過高，長期大量食用容易熱量超標，導致肥胖，使有益作用大打折扣，因此，每天吃一大把南瓜子即可，切莫無節制食用。
參考文獻：
中國居民膳食指南（2016版）
個人覺得，吃南瓜子應該是有好處的

吃南瓜子的好處和壞處有哪些 長期吃南瓜子對身體有什么危害嗎?

吃南瓜子的好處和壞處有哪些長期吃南瓜子對身體有什么危害嗎?