五谷雜糧含碳水化合物嗎 無碳水減肥真的有效嗎

減脂期間零碳水肯定是不好的 。
碳水并不是阻礙減脂的關鍵因素,總攝入熱量才是最重要的 。

五谷雜糧含碳水化合物嗎 無碳水減肥真的有效嗎

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碳水是人體能量來源最快捷最經濟的能量物質,而大腦運作需要消耗大量葡萄糖,如果碳水攝入不足,體內的葡萄糖含量降低,無法及時給大腦提供能量 , 就會出現頭暈、精神不振、渴望碳水等 。
雖然大腦也可以用通過脂肪分解的酮體進行供能,但反應速度慢,適應期非常長,并不是大腦主要的供能物質,所以會出現各種不應癥 。
碳水同時也是我們人體活動時最快速的能量來源,我們的活動離不開肌肉,肌肉活動離不開碳水 , 小強度運動脂肪供能比例大,但運動量稍微提高點脂肪的分解燃燒速度比碳水差太多,會降低運動表現,分解肌肉蛋白作為供能物質 , 容易造成肌肉流失 , 尤其是減脂期體內糖原本來就儲存不足 。
有人說我減脂只控制飲食不運動不就完了 。也不行,這樣就相當于生酮飲食,體內酮體水平過高會引起酮中毒,導致身體器官出現嚴重損傷 , 甚至危及生命 。
當然酮中毒只是往深了講 。講淺一些,你要工作吧?工作就要付出腦力或者體力或者二者兼有比如我T^T,當體內葡萄糖水平過低時,會引起低血糖,非常危險 。
往輕了說 , 如果你是腦力勞動者,大腦長期缺乏能量,肯定會導致活躍度下降,精力不集中,難以勝任所從事的工作 。
如果你是體力勞動者,因為肌肉運動需要大量耗能,碳水可以快速補充 , 而脂肪供能就緩慢的多 。長期碳水缺乏,肯定會出現勞累、肌肉無力、厭倦工作、甚至受傷 。身體長期處于疲勞狀態難以恢復 。
適量碳水是很有必要的,哪怕是糖尿病人也沒有哪個醫生建議生酮飲食的 , 可見碳水是人體必須的營養物質 。
五谷雜糧含碳水化合物嗎 無碳水減肥真的有效嗎

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減脂減脂,減的是脂肪,而我們吃進去的脂肪只要消耗不掉直接被身體同化 , 而碳水可以被身體各個方面很好的利用,只要不過量攝入,碳水是很難儲存成脂肪的 。
有些人說我不吃碳水就能瘦 , 那減得大都是糖原以及糖原攜帶的水分,真正減少的脂肪很少 。從減脂角度來說,還是要制造熱量差,畢竟我們儲存脂肪的主要功能就是必要時提供能量 , 能量不會平白無故的消失,所以不如花時間去研究如何減少一天的熱量攝入,碳水少吃點可以,但脂肪千萬不要多吃 , 真的是吃進去容易,拿出來就難了 。
我們要盡量避開那些高糖食物,比如甜品和高糖飲料,而主食提供的碳水是非常有必要的 。
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祝你早日減脂成功!
謝謝誠邀
減肥期間需要吃碳水化合物,我們的所需要的熱量主要是碳水化合物提供,如果不吃,容易導致營養不良,一旦恢復正常飲食,體重會反彈 。
建議減肥期間減少精致碳水化合物的攝入,以五谷雜糧代替,比如黑米,紅米,糙米,蕎麥 , 小麥,燕麥,高粱 , 紅豆,紅薯,土豆等食物,可以根據自己的喜好選擇幾種換著來吃,做成粥 , 米飯都可以 。為什么建議吃這些食物呢,因為這些食物里面含有很多膳食纖維,礦物質,維生素,營養豐富 , 飽腹感強,不容易導致飲食過量 , 也不容易餓 。還可以幫助潤腸通便 。所以五谷雜糧不管是日常飲食,還是減肥吃,我都強烈推薦 。