奧爾梅克文明是中美地區已知的最早文明,它的出現為其他中美地區的印第安文明奠定了基礎 。就比如說瑪雅文明、阿茲特克文明、托兒泰克文明等等,在很多方面都受到了奧爾梅克文明、藝術以及宗教的影響 。在公元前25世紀 , 奧爾梅克文明就已經開始蓬勃發展了,直到公元前16世紀-15世紀早期的奧爾梅克文明出現,主要集中在維拉克魯斯東南海岸附近的圣洛倫索 特諾奇蒂特蘭遺址 。

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奧爾默克文明直到19世紀中葉還不為歷史所知 。在1869年,墨西哥的古文物家旅游者José Melgar y Serrano發表文章第一次描述了一個奧爾梅克紀念石像的發現現場 , 這是最早的關于奧爾梅克文化的記錄,這座石像現在標記為三個扎波特巨型頭像之一,它最早是1850年一位農民在維拉克魯斯的哈西恩達(hacienda in Veracruz)農場清除森林時所發現 。José Melgar y Serrano于1862年首次訪問這里并于數年后發布了報告 。
在19世紀的后半期 , 奧爾默克的藝術品開始被關注 , 被確認屬于一種獨特的藝術傳統 。而此時考古學家大多認為奧爾梅克是與瑪雅人同時代的文明 。史密森學會的Matthew Stirling在1930和1940年代開始主導了對奧爾梅克遺址的最早的科學發掘,證實了奧爾梅克文明是中美洲社會最早的文明 。
“奧爾梅克”這個名字在阿茲特克人的納瓦特語(Nahuatl)中是“橡皮人”(rubber people)的意思,是指15世紀和16世紀生活在海灣低地的阿茲特克人的名字,該地區的人從公元前1600年前就開始使用這種乳膠制成橡膠 。
早期的現代探險家和考古學家錯誤地將“奧爾梅克”這個名字應用于在中心地帶重新發現的遺址和文物,直到幾十年前人們才知道,這些文物不是阿茲臺克人所知道的“奧爾梅克”所創造的,而是一種2000年前的文化 。盡管身份有誤,但這個名字還是留下來了 。我們不知道古代奧爾梅克人如何稱呼自己 。一個表示奧爾梅克文化的當代詞匯是”tenocelome” , 意思是“美洲虎之口” 。
奧爾梅克人進行儀式化的放血,崇拜玉米神、美洲豹等神靈,玩中美洲的球類游戲 , 這幾乎是后來所有中美洲社會的標志 。

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1. 奧爾梅克文明概述奧爾梅克中心地帶在海灣低地地區,在經過維拉克魯斯的索科努斯科早期開發后,開始進行擴張 。該地區以沼澤低地為特征 , 低矮的山丘、山脊和火山點綴其間 。圖克斯特拉斯(Tuxtlas)山脈在北部沿著墨西哥灣的坎佩切灣急劇上升 。
在這里,奧爾梅克在圣洛倫佐-特諾奇蒂特蘭、拉文塔、特雷斯-扎波特和拉古納-洛斯塞羅斯建造了永久性的城市和寺廟建筑 。在這個地區,第一個中美洲文明出現并統治于公元前1400-400年 。
起源傳統上認為奧爾梅克文明的崛起是在公元前1400年到1200年之間 。后來在圣洛倫佐附近的El Manati發現的奧爾梅克遺跡,至少在公元前1600-1500年 。
考古上推斷,奧爾梅克文化起源于公元前5100-4600年間的塔巴斯科(Tabasco)早期農業文化 。因為它們共享相同的糧食作物和農業技術 。
今天所說的奧爾梅克文明首次完全出現在圣洛倫佐-特諾奇蒂特蘭,公元前1400年左右在那里出現獨特的奧爾梅克文化特征 。奧爾梅克文明的興起得益于當地的富水沖積土壤生態,以及由科茨夸爾科斯河(Coatzacoalcos)流域提供的交通網絡 。這種環境可以與其他古代文明中心相比:尼羅河、印度河、黃河流域和美索不達米亞 。
高度豐產的環境促進了人口的密集,進而引發了精英階層的興起,精英階層創造了象征性產品和復雜奢侈品的需求 , 這些奢侈品和象征符號定義了奧爾梅克文化,許多奢侈品是由玉石、黑曜石、磁鐵礦等材料制成的 。
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