古代有幾個盛世時期?當時人們是什么生活水平? _有幾個

我們常說，漢朝盛世，盛世大唐，明朝盛世，可是說得多了，難免會疑惑和好奇。古時候的盛世究竟是什么樣子?畢竟千百年前的世界與現在完全不同，我們經常關注的也許就是某一個人物的生平，而很少去探究一個時代那些普通百姓，所以對于古代的人民生活并沒有專門研究的學者了解。既然如此，古時候那些所謂的盛世，究竟是一種什么樣的程度?普通人們的生活水平又是什么樣的呢?

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中國古代盛世里，老百姓能達到什么樣的生活水平?這個歷史話題， “我們愛歷史”的張嵚發表原創文章，選擇中國古代幾個典型的王朝向我們展示了古代百姓的生活場景。
一、兩漢時代
漢朝盛世年間，普通自耕農家常吃麥子做的干餅“糗”，另外還有“湯餅”面食。因為當時沒有發酵技術，所以這類主食都是口感堅硬。還有大米或小米做的干飯。稍有點錢的人家，能吃上加甜棗的米飯。日常蔬菜主要是冬葵和蔓菁，大豆從西域傳入后，也是火熱受歡迎。大豆的鮮葉干枝，當時全是西漢農民的菜。而《鹽鐵論》以及各類西漢壁畫證明，雞肉以及豬肝等畜類下水，西漢平民逢年過節時，也能吃得上。

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漢朝人的出行，比起先秦戰國也更方便，北地的邊郡養馬業發達，大城市里常見高車大馬。但放在平民百姓家，最好的也就是軺車。這種兩馬拉的敞篷馬車，經常連座位都沒有，基本是走一路站一路。就這種簡易馬車，也只有中等人家才用得起。普通百姓都是用“鹿車”，即單人推的獨輪小車。好些兩漢名臣早年貧寒時，都曾推著“鹿車”討生活，嘗盡民間寒苦。
所以說，在漢朝做老百姓，能就著冬葵啃干餅，推著鹿車出去奔波，年節有口雞肉吃，就是幸福生活。
二、盛唐時代
盛唐的農業生產，發達到“稻米流脂粟米白” ，天寶年間唐朝官倉儲糧高達九千六百萬石。唐朝百姓的食品種類，自然也更豐富:主食有“煎餅”“胡餅”“蒸餅”“稻米飯”各類， “蒸餅”更是唐朝各階層大愛。漢朝時還非常珍貴的芹菜韭菜，唐代時已經遍及大江南北。瓜果的種類也更多，櫻桃梨杏都能吃到。比起漢朝百姓年節常吃雞肉來，唐朝百姓過節卻能吃上豬肉，《北戶錄》等史料里唐朝百姓過節吃豬肉的橋段，寫得十分熱鬧。

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更能反映盛唐生活水平的民俗，當屬喝酒。中國古代糧食充足時，喝酒風氣才會火熱。放在盛唐年間，這事更是大熱。《開元天寶遺事》記載，當時長安自昭應縣的官道，兩邊全是各類酒店，各類美酒一路排開，客人們先喝后買，甚至按照飲酒感覺隨便給錢。有時更是甩甩手就白送。《嶺表錄異》里的盛唐廣州，集市的各類店鋪里都有酒，客人們可以邊逛邊喝，每天散集后常見喝躺下二三十人。真心喝高興。這喝高興的場面，著實證明盛唐的溫飽水平，果然不錯。
三、兩宋年間
宋朝常被調侃為“弱宋” ，但經濟生產絕不弱。宋真宗年間時，宋朝的歲入就已甩開盛唐三倍多。外加商品經濟更發達，大宋百姓的日常生活，變化也是極大。
最直接的就是“吃”，現代人熟悉的煎炒烹炸手藝，宋代時也終于成型，老百姓的家常菜肴，種類也是更多。一線城市的肉類消費也激增。《東京夢華錄》統計，每天深夜在汴京南熏門接受檢驗的豬肉販子，人數就多達上萬。汴京城里面向普通市民的小吃店林立，包子肉餅鵝鴨奶酪全都有，總數多達上萬家。不少小吃店都成了百年字號。“舌尖上的大宋”，味道就是這么豐富。