|裹粽子、賽龍舟 海外也能過個精致端午

新華社北京6月3日電 又逢端午!金絲纏粽、龍舟競渡 , 這些習俗不僅是中國人的節日“儀式感” , 在海外也擁有眾多“粉絲” , 成為華人與當地民眾友好交流、弘揚中華民族傳統文化的重要活動 。 請看新華社采訪人員從前方發回的報道——
@馬來西亞
端午節深受馬來西亞人喜愛 。 近日 , 別開生面的“裹粽子”比賽和“端午文化藝術節”先后在首都吉隆坡舉辦 , 吸引不少人熱情參與 。
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5月15日 , 在馬來西亞吉隆坡 , 人們參加裹粽子比賽 。 新華社發(張紋綜攝)
來自馬來西亞全國16支隊伍參加了“裹粽子”比賽 , 選手大部分是高校學生 。 通過制作不同口味的粽子 , 年輕人親身體驗著中華美食文化 。
季軍隊代表黃慧恩說 , 希望“以粽搭橋” , 通過融合華人的米粽、馬來民族的蘭花飯和印度民族的咖喱雞 , 促進中華文化與當地其他文化的交流 。
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5月29日 , 馬來西亞舉辦“端午文化藝術節”弘揚中華傳統文化 。 (視頻截圖)
由多個華人文化社團舉辦的“端午文化藝術節”融匯了書畫展、藝術講座、兒童龍舟彩繪、“紀念屈原”詩歌朗誦會、水墨畫粽、中醫講座等多種形式 , 烘托出濃厚的端午節日氛圍 。
馬來西亞國會上議員劉華才表示 , 馬來西亞是一個多元文化并存的國家 , 華人文化在這里得到了很好的傳承 。 端午節是中華民族的傳統節日 , 希望未來有更多年輕人參與其中 , 了解中華傳統文化的魅力并將其發揚光大 。
@英國
日前 , 第八屆“全英中華端午龍舟會”在英國索爾福德市曼徹斯特運河上舉行 , 由華人社團、中資企業、英資企業、中國留學生和英國醫療系統工作人員等組成的36支龍舟隊參賽 。 現場槳櫓飛揚、鑼鼓齊鳴 , 讓人熱血沸騰 。
龍舟會2012年首次舉辦 , 如今已成為歐洲規模最大的龍舟活動 , 英國多地的華僑華人和索爾福德市民都會專程前來觀賽 。
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5月29日 , 選手們在龍舟會上角逐 。 新華社采訪人員李穎攝
主辦方還在運河沿岸組織了舞獅舞龍、民樂演奏、民族舞蹈等表演節目 , 吸引數千名觀眾 。 河岸邊 , 香噴噴的粽子等中華美食讓人唇齒留香 。
@墨西哥
在遙遠的墨西哥 , 有一種和中國粽子做法異曲同工的傳統美食——塔瑪爾 。
先將玉米粒磨成顆粒 , 再加以肉片和辣椒等餡料 , 最后用玉米葉或香蕉葉包裹后蒸烤 , 便可制作出“經典款”塔瑪爾 。 從牛肉、豬肉、雞肉、兔肉、海鮮等“葷餡” , 到辣椒、菠蘿、草莓等“素餡” , 各式塔瑪爾甜、咸、辣口味一應俱全 。
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2020年1月30日 , 在墨西哥首都墨西哥城 , 商家在塔瑪爾節活動上展示一款塔瑪爾 。 新華社發(弗朗西斯科·卡涅多攝)
【|裹粽子、賽龍舟 海外也能過個精致端午】不知道墨西哥的“辣粽子”與四川地區包有花椒粉、辣椒粉、臘肉丁的粽子相比 , 哪個“更辣一籌”?(采訪人員:毛鵬飛、朱煒、王大瑋、杜鵑、趙小娜、朱雨博、吳昊;報道員:祖爾、里卡多·蒙托亞;剪輯:實習生劉欣然;編輯:王科文、馬曉燕)