懷孕食譜懷孕期間食譜( 五 ) _經驗知識

【營養成分】熱量180Kcal；蛋白質10g；鈣36mg
【貼心叮嚀】菊花氣味清香，口味清爽，銀耳滋陰養身，將它們與糯米同煮為粥，久服能養顏輕體，控制體重。
冬瓜粥——清熱消腫
【材料】新鮮冬瓜150克，大米100克
【做法】
（1）將冬瓜洗凈，削皮后切成小塊；
（2）與米同煮成粥；
（3）入油鹽調味，分早晚食用。
【營養成分】熱量300Kcal；鈣27mg
【貼心叮嚀】中醫記載冬瓜有利尿消腫、清熱止渴的作用，適合水腫的孕婦食用。
豆蔻粥——疏解胸悶、理氣化痰
【材料】肉豆蔻5-10克，生姜2片，大米50克
【做法】
（1）將肉豆蔻搗碎研細末，將大米煮成粥；
（2）待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降溫后即可服用。
【營養成分】熱量300Kcal
【貼心叮嚀】中醫記載豆蔻常服有開胸理氣，化痰減肥作用。
懷孕四個月吃什么菜好菜譜懷孕4個月孕婦食譜大全，孕4個月的寶媽們相比孕早期要輕松很多，那么，懷孕4個月孕媽媽的飲食食譜推薦、孕四個月營養食譜大全有哪些呢？？
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懷孕4個月孕婦食譜大全：海帶冬瓜豬骨湯(補鈣)
材料：豬小排400克、海帶1根、冬瓜1小塊、食鹽5克、姜5克、蒜7-8瓣、蔥白5克。
做法：
1、將海帶提前1-2小時泡軟身，洗凈后切成粗條或方塊。
2、冬瓜去皮洗凈切小塊。
3、將排骨入冷水鍋中去掉血腥味，水沸后關火，撈出排骨。將鍋洗凈，加入半鍋溫水和排骨，加入姜片和蔥段，大火燒開轉小火煨制。
4、湯煨制半小時左右放入海帶。
5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。
6、大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關火。
功效：冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以也是水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。
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2
懷孕4個月孕婦食譜大全：老北精疙瘩湯(開胃)
材料：西紅柿(熟透了的)2個、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。
做法：
1、面粉加水用筷子稍微攪一下。
2、將攪好的面粉用手捏成一個個差不多大小的面疙瘩。
3、金針菇洗凈，切成段。
4、西紅柿用水燙一下后，剝皮備用。
5、鍋內做油，煸香蔥花，放入西紅柿煸出紅油，雞蛋打散待用，煸好的西紅柿加入三大碗水，愛喝湯可以多加，加入金針菇段。
6、鍋里湯沸騰后，火關小一點，保持沸騰就可以，把攪拌好的面絮倒進去，(左手端面碗，右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒，放入鹽、加入一點生抽，不放也可以。
7、將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內慢慢攪拌，出鍋前淋香油，喜歡胡椒粉的可以加一點胡椒粉，較后撒上香菜。
功效：老北精疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇，既能補充維生素，還能暖胃御寒。
3
懷孕4個月孕婦食譜大全：干貝燒冬瓜(補蛋白)
材料：冬瓜500克，水發干貝30克，鹽、味精、蔥、姜、料酒、淀粉、雞湯或高湯各適量。
做法：
1.干貝與雞湯、蔥、姜、料酒一起用小火燜30分鐘;
2.冬瓜去皮洗凈，切條;
3.鍋內放油燒熱，將蔥、姜放入，炒香后去掉，加入雞湯、鹽、味精、冬瓜條與干貝，燒至入味，即可。
功效：干貝富含蛋白質、谷氨酸和琥珀酸。冬瓜健脾祛濕。
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