今天給各位分享簡單雞胸肉減肥食譜的知識,其中也會對雞胸肉減肥餐食譜大全竅門進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!
減肥期間,你會用雞胸肉做出哪些美食?一、蔬菜雞胸肉餅
準備食材:雞胸肉1塊,雞蛋1個,蔬菜(卷心菜、香菇、洋蔥)適量,調料(鹽、黑胡椒、生抽、料酒、橄欖油)適量
詳細步驟:
1、雞胸肉切成肉末,蔬菜切碎 。(如果用攪拌機,更快噢)
2、雞胸肉和蔬菜混合,打入雞蛋,放入調料攪拌均勻 。(如果很稀可以加少許淀粉攪拌)
3、烤碗底部刷少許橄欖油,倒入攪拌好的雞胸肉,表面再刷一層橄欖油,放入烤箱200℃,20~25分鐘即可 。
二、泰式甜辣雞胸肉
準備食材:雞胸肉1塊,彩椒半個,芒果1個,泰式甜辣醬適量,鹽、橄欖油適量
詳細步驟:
1、雞胸肉切小塊,可加少許鹽腌制一會 。
2、彩椒、芒果切丁備用 。
3、鍋中倒少許橄欖油加熱后,倒入雞胸肉炒熟盛出備用 。
4、鍋中加少許橄欖油加熱炒彩椒丁,加少許鹽翻炒一會后,加入雞丁,加適量泰式甜辣醬,翻炒均勻 。
5、較后加入芒果丁,炒勻即可裝盤 。
三、番茄口蘑蒸雞胸
準備食材:雞胸肉1塊,番茄半個,口蘑2個,洋蔥1/4個,調料(橄欖油、醋、鹽、黑胡椒、蒜末、混合香料)適量
詳細步驟:
1、雞胸肉橫切成兩半,不要切斷,內外撒適量鹽和黑胡椒抹勻腌制 。
2、番茄、口蘑、洋蔥切小丁,混合所有調料攪拌均勻 。
3、將雞胸肉攤開放在錫紙上,將混合調料的蔬菜,倒在一半雞胸肉上,蓋上另一半雞胸肉,用錫紙包裹 。
4、冷水入蒸鍋,水煮開后,繼續蒸20分鐘左右即可 。
【簡單雞胸肉減肥食譜 雞胸肉減肥餐食譜大全竅門】5、蒸好后切塊食用,蒸出來的湯汁也可以拌飯吃 。
四、番茄雞脯肉芝士焗飯
準備食材:雞胸肉1塊,番茄1個,胡蘿卜半根,洋蔥1/4個,彩椒半個,米飯少許適量,調料(鹽、黑胡椒、生抽、橄欖油、馬蘇里拉芝士)適量
詳細步驟:
1、雞胸肉切塊,加少許鹽、黑胡椒腌制15分鐘 。
2、胡蘿卜、番茄切小塊,洋蔥、彩椒切絲備用 。
3、鍋中加入少許橄欖油,放入洋蔥炒香,再放入雞丁炒至泛白,再加入胡蘿卜炒至斷生 。
4、放入番茄,炒至軟爛,加入小半碗水、生抽,加蓋燜至胡蘿卜軟爛,湯汁濃稠,加入適量鹽調味即可關火 。
5、烤碗中鋪上薄薄一層米飯,把煮好的番茄雞肉和湯汁一起倒入碗中 。
6、鋪上彩椒絲,在鋪上一層馬蘇里拉芝士,放入烤箱200℃,15分鐘左右即可 。
雞胸肉5種較好吃的做法,每種都簡單美味,你知道哪一種?雞胸肉肉質細嫩,蛋白含量高,并且容易被人體吸收利用,有強身健體的作用,老少都適合吃 。在許多減肥健身食譜里都有雞胸肉的吃法,不過一般以水煮為主;咱們家常做著吃,自然不要那么苦了自己 。
這里分享自己喜歡的幾種吃法,做法雖不至于逆天,但足夠簡單受歡迎:
一、較常見的炸雞柳——小朋友很喜歡
【做法】:
1、雞胸肉洗凈,切成長條(長短隨意,不要太細就好);
2、切好的雞肉條放入碗中,加入適量生抽、蠔油、生姜絲一起腌制10分鐘以上備用;
3、將腌好的雞肉條,按照淀粉、雞蛋液、面包糠的順序分別裹上一遍;
4、熱鍋燒油,放入雞肉條炸至金黃色即可 。
5、雞柳便炸好了,蘸上番茄醬,比買的好吃!
二、麻辣雞絲——夏日摯愛
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